距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道(dào)已(yǐ)断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉(shè)及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采(cǎi)购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂(chǎng)在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳(wěn)定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全(quán)球(qiú)年产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业(yè)界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但对(duì)于可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化(huà)才让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝(hē)的(de)提问常(cháng)常(cháng)会引来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(dewrite的过去分词怎么用，write的过去分词英语)产(chǎn)品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消(xiāo)息(xī)人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸(suān)饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存(cún)耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全球的(de)碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至关(guān)重要，即便(biàn)在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹(dān)大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队和准军事组织快速支(write的过去分词怎么用，write的过去分词英语zhī)援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹(dān)年产量的(de)一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔(ěr)和(hé)科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生(shēng)产这种宝贵资源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的(de)时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官(guān)宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月write的过去分词怎么用，write的过去分词英语底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可(kě)乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖(kā)啡因等添加剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因(yīn)干(gàn)旱下(xià)调产量预测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单一(yī)原材料(liào)涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环节的(de)成本(běn)高(gāo)涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公司(sī)最近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也都提高(gāo)了价格，以应对成(chéng)本上升。

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