榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲(lián)的(de)果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在夏(xià)季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比(bǐ)较(jiào)丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下(xià),可(kě)以延长榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲(lián)基部较大，方向平缓向上(shàng)的(de)口感较绵(mián)密肉(ròu)过较(jiào)少，反之(zhī)尖刺又小又细(xì)则榴莲(lián)还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的(de)成熟度(dù)，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(gu铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价ǒ)肉(ròu)较烂(làn)气味较浓，关节连(lián)接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不(bù)太好(hǎo)吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的(de)榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿(ná)起一个微微开裂的榴莲，通过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几天再食(shí)用；若榴莲闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到(dào)果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果之(zhī)王，吃榴莲可以为人体提供大量的营养元素，可是有(yǒu)些(xiē)人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的(de)，那么(me)铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是(shì)选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口(kǒu)感相对(duì)起(qǐ)来要好(hǎo)很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土(tǔ)黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非常成熟了，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比(bǐ)较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴(liú)莲熟了的话(huà)，就(jiù)会(huì)出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太大的话(huà)，很有可(kě)能果肉已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买，很有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴(liú)莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度(dù)怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证(zhèng)明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实(shí)的(de)大小和外观颜(yán)色(sè)，也能识别榴莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看(kàn)开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的榴莲(lián)就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实(shí)早已裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要(yào)再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明(míng)的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少(铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价shǎo)，如(rú)果狼牙(yá)棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲(lián)的又一(yī)”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到(dào)里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟(shú)并脱(tuō)离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相(xiāng)当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡”的(de)泰国(guó)，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核(hé)和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的(de)表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在(zài)榴莲的刺(cì)往内挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下(xià)按榴莲(lián)的皮，有弹性(xìng)就说明皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴(liú)莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得(dé)来的(de)是香(xiāng)，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度(dù)左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱(xiāng)，还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌(líng)，放进(jìn)保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或者用刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有完全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要(yào)选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大(dà)的(de)榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的(de)尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个(gè)时(shí)候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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