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　　一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热(rè)量是多少？是196大(dà)卡/100克(kè)的。关于一个鹅(é)蛋的热量是多少(shǎo)以及一个鹅蛋的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，一个鹅蛋(dàn)的热量是多少千焦(jiāo)，一个(gè)鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅(é)蛋的热(rè)量是多(duō)少卡路里，一百(bǎi)克鹅蛋的热(rè)量等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识(shí)答(dá)案：

一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于3个鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看(kàn)，鹅蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个(gè)体(tǐ)很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后(hòu)食用。

　　鹅蛋每(měi)颗(kē)约重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大(dà)四(sì)五倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及(jí)矿物质，但质(zhì)地较粗(cū)糙，草腥味较重(zhòng)，食味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀(yún)。

　　混合成蛋液后，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子(zi)，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu)，锅(guō)里(lǐ)的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了(le)，然后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也(yě)是他(tā)最(za5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大uì)好的(de)吃(chī)方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄(huáng)瓜是炒鹅蛋的(de)最(zuì)佳组合(hé)。

　　做(zuò)的时(shí)候(hòu)，你应该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片(piàn)翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入适量的(de)食盐调味(wèi)，然(rán)后就(jiù)可以从(cóng)锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干(gàn)，用白(a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大bái)酒(jiǔ)浸(jìn)泡(pào)。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适(shì)量的(de)食(shí)用(yòng)盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它(tā)应该直接放在一个(gè)可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有油(yóu)。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部(bù)分是(shì)集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和神经(jīng)组织(zhī)发育有(yǒu)很好作用，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和(hé)钙(gài)含量较多，很容易(yì)被人体吸收，可以(yǐ)作为补钙(gài)一个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量(liàng)也很丰富(fù)，含有丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补益作(zuò)用(yòng)。