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含盐率怎么求(qiú)公式(shì),含盐率怎么求百分比
含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数(shù)量乘100%。
食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水中提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少量的水和杂(zá)质以及其他(tā)元(yuán)素。
盐(yán)在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离(lí)子。
复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶(róng)液并结晶而制得。
在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。
含盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)
含(hán)盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%
1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠盐。
食(shí)盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元素,如铁(tiě)、磷和碘。
2、盐(yán)在化学中,是(shì)指一(yī)类(lèi)金(jīn)属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合蠢颤歼物,溶(róng)于水会(huì)离解出所有的离子(zi)。
复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。
在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。德先生赛先生指的是什么人,五四运动德先生赛先生指的是什么
扩(kuò)展资料:
1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色,不同颜色(sè)的盐对应不同的(de)种类:
(1)黄(huáng)色(例如(rú)铬酸钠)
(2)橙色(例如(rú)重铬(gè)酸钾(jiǎ))
(3)红色(例如铁氰化钾)
(4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)
(5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁)
(6)绿色(sè)(例如六水(shuǐ)合氯化镍(niè))
(7)无色(例如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为白色
2、盐的物(wù)理性(xìng)质:
(1)味道:
不同的(de)盐可以激发不(bù)同的味(wèi)觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。
(2)气味:
强酸(suān)或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐)是不可(kě)挥发的,且没有(yǒu)气味。
而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)(例如醋(cù)酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并(bìng)且由于(yú)水解反应和(hé)弱盐(yán)合成的(de)反应是(shì)可逆(nì)反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。
(3)溶解(jiě)度
许(xǔ)多(duō)离子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中,化合物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离子(zi)和(hé)阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都有关,因此有(yǒu)一特定(dìng)的关系(xì)。
阳离子当(dāng)中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸(suān)氢(qīng)盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。
除了硫酸(suān)钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类也都可(kě)以溶(róng)于(yú)水。
不过若(ruò)离(lí)子之(zhī)间的(de)键(jiàn)结很强,产生高度稳定(dìng)的固(gù)体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸(suān)盐就不(bù)溶于(yú)水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。
参考资料来源:百度百(bǎi)科(kē) - 盐
参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学(xué)方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了