绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必(bì)要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能(néng)解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以及(jí)其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中国(guó)已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子(zi)一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活(huó)性物质，对人(rén)类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用(yòng)。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(z吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西hè)就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒功效比(bǐ吃完布洛芬不能吃什么，吃完布洛芬不可以吃的东西)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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