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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可(kě)以去除表(biǎo)面的泥(ní)污(wū)，吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方法为(wèi)首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到(dào)锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完(wán)成焯水，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用生的(de)还是熟的都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可(kě)以直(zhí)接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重(zhòng)所(suǒ)以很(hěn)多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且所含(hán)营养价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较多(duō)，榨出(chū)来的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分(fēn)含量(liàng)比较(jiào)多(duō)，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来(lái)的汁(zhī)水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉(diào),这种(zhǒn女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么g)吃法是(shì)不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么个别(bié)营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含(hán)碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质(zhì)具有健胃(wèi)、利尿(niào)、净血调经(jīng)、镇静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不(bù)喜欢(huān)味(wèi)道的还可以添(tiān)加白糖或者先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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