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黄鳝冰(bīng)箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不(bù)可以吃的。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了(le)。

　　虽然(rán)说(shuō)在冷冻(dòng)(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件下(xià)，大部分酶和微生物的活性(xìng)都能(néng)受(shòu)到(dào)抑(yì)制，但是与“耐热菌”类(lèi)似，也同样会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细菌即(jí)使是在温(wēn)度(dù)很低的情况下也同样(yàng)能正常(cháng)繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存(cún)时(shí)间过长时黄鳝(shàn)还是(shì)会有变(biàn)质的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷冻了5个(gè)月的黄鳝没有(yǒu)出现(xiàn)变质的情况，但(dàn)是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存(cún)，黄鳝的营养(yǎng)和口感都(dōu)已经大大下降，此时(shí)继续食用的话价值不大，建议(yì)最好还是不要(yào)吃了(le)。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及(jí)时(shí)食用的话，要放到(dào)冰箱的冷冻(dòng)室里面保(bǎo)存(cún)，这样可以防止(zhǐ)黄鳝(shàn)的毒(dú)性增强(qiáng)，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上(shàng)一些食用盐(yán)已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后，然后再(zài)放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也能够保存一段时(shí)间不变质(zhì)。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然后(hòu)再放入一(yī)些冰块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环(huán)境下可以(yǐ)保存比较(jiào)长的时间。

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黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦死亡之后身体中的(de)组氨(ān)酸会(huì)快速的分解成(chéng)有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐败进程(chéng)越快、食用黄(huáng)鳝的(de)毒副作用越(yuè)大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷(lěng)冻(dòng)层(céng)才能(néng)暂时中止黄鳝细胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里(lǐ)，水量(liàng)能(néng)淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面加个(g已婚男人睡完你后的心态，已婚男的得到你一次之后è)能通(tōng)风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在水中(zhōng)维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水中(zhōng)不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还可以将身体里面的杂质和(hé)废弃物排泄出来(lái)。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议(yì)将活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动物(wù)，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)层是恒温的，将(jiāng)黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很(hěn)不利于(yú)黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗抓(zhuā)不(bù)住(zhù)，死在里(lǐ)面也没(méi)有(yǒu)人知(zhī)道，到(dào)时候很不好(hǎo)清理，所以(yǐ)是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的(de)黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃(chī)黄鳝的人一买(mǎi)就买很多(duō)保存(cún)起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜(cài)那么容(róng)易(yì)，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的(de)状态，如果一旦(dàn)发现有黄(huáng)鳝死(sǐ)了，那么就不要(yào)再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病(bìng)毒(dú)，人吃了对身体非常有害。

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