烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的(de)苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑(yì)制血糖的作用随之增(zēng)加。烤苹(píng)果(guǒ)具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰富的营(yíng)养元素(sù)磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在(zài)摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益(yì)气(qì)、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸(xī)收(shōu)营养元素钾，保持体内电解质溶(róng)液钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还(hái)能(néng)促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压的关键要2016年是什么年(yào)素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量(liàng)会大(dà)幅增(zēng)加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具(jù)有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的的农(nóng)药残(cán)留物(wù)。

　　或(huò)者不(bù)喜欢有皮(pí)的直接(jiē)削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放(fàng)入已(yǐ)经(jīng)预(yù)热好的(de)烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或(huò)者上下管热风(fēng)循环也行(xíng))温(wēn)度(dù)100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几(jǐ)个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就没(méi)有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就(jiù)会(huì)变硬，超级像薯片(piàn)、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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