魔芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认(rèn)热量比(bǐ)较低(dī)的食(shí)物，而且特别(bié)适合(hé)在(zài)减脂的时候吃，那这(zhè)个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入(rù)的？魔芋的热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为什么没有热量(liàng)

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎(jīng)类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃(wèi)，没有(yǒu)可以(yǐ)消化(huà)这种成分的(de)酶，所(suǒ)以(yǐ)它不(bù)但不能被我们消(xiāo)化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量的典型的食物，一般每100克魔芋(yù)当中就有七大卡左右的(de)热(rè)量。

　　魔(mó)芋具有(yǒu)一定的减肥(féi)功效，含(hán)有(yǒu)的葡甘(gān)露聚(jù)糖(táng)是(shì)可溶性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃(wèi)肠，从而增(zēng)加饱(bǎo)腹感，能够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物，适量吃会有效的促(cù)进肠的(de)蠕动(dòng)，还可以为(wèi)人(rén)体补充葡一般一个家庭一个月用多少吨水，一吨水多少钱萄糖(táng)甘露聚糖，可以达(dá)到清理肠道的目的，并且还能(néng)降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节(jié)体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对(duì)钙离子的吸收(shōu)。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低(dī)热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能(néng)够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有毒(dú)，一(yī)定要煮(zhǔ)三个(gè)小时以上(shàng)才(cái)可以食用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白(bái)质(zhì)3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质(zhì)元(yuán)素，还含有(yǒu)人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一些种类块茎富(fù)含魔芋多(duō)糖(táng)，尤其(qí)是白(bái)魔芋、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常(cháng)吗(ma)

　　魔芋腥味是自有的特别(bié)的气味，通常被称(chēng)为类似(shì)鱼腥味。

　　魔(mó)芋本(běn)身(shēn)就(jiù)是有腥味(wèi)的(de)植物，挖(wā)出(chū)来就是这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然(rán)后进(jìn)行提纯，提纯的等(děng)级越高(gāo)，可能相对(duì)的(de)腥味(wèi)会(huì)越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以(yǐ)做到很轻微，但还(hái)是(shì)会(huì)有一丁点，绝对一丝(sī)没有(yǒu)的是几乎不可能的。

　　但是纯(chún)化微(wēi)粉，入(rù)水以后，气味会明(míng)显减轻(qīng)，要注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一下。

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