燕京啤酒（000729.SZ）迎来业绩大爆发。

　　4月(yuè)20日，燕(yàn)京啤酒发布2023年一季报，实(shí)现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实(shí)现净利润(rùn)6离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢456.38万元，同比增长7373.28％。另据2022年年报，去年燕京啤酒的营收(shōu)为(wèi)132.02亿元，同比增长10.38％；净利润为3.52亿(yì)元，同比增长54.51％。

　　国内两大啤酒(jiǔ)巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也(yě)在过去一年实现营收和净利润的(de)双增长。

　　财报数据显示，2022年，青(qīng)岛啤(pí)酒实(shí)现营收(shōu)321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤酒(jiǔ)实现营收352.63亿(yì)元，同比增(zēng)长5.6％；实现净利润43.44亿元，同(tóng)比下降5.3％，剔除一(yī)次性初始补偿收益影响后(hòu)，同比增长32.8％。

　　这(zhè)一业(yè)绩的取得(dé)，是(shì)啤酒企业调整产品结构、上(shàng)调产品售价(jià)的结(jié)果。

　　相比(bǐ)于净(jìng)利润的高增长(zhǎng)，上(shàng)述(shù)三家啤酒上市(shì)公(gōng)司的营收增(zēng)长幅度(dù)并不大，销量增长也不(bù)如人意。不过，其高(gāo)端(duān)产品的表现却非常亮眼(yǎn)。当然，业绩(jì)数字增长的背后(hòu)亦不乏关厂减(jiǎn)员、出(chū)售土地等降(jiàng)低经(jīng)营成(chéng)本、改善盈利(lì)的情况。

　　酒业分析(xī)师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤酒企业关停部分工厂是为了提高运行(xíng)效率(lǜ)，降低运(yùn)营成本(běn)，同(tóng)时淘汰(tài)低端落(luò)后(hòu)产能，而新增产(chǎn)能(néng)是为了离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢利(lì)用自身品牌、品质和区位优(yōu)势，扩大(dà)高端(duān)产品的占比，符(fú)合整个行业消(xiāo)费(fèi)结构升级的趋势。

　　动辄上(shàng)千元，啤酒迎来高价潮

　　随着啤(pí)酒由增量市(shì)场(chǎng)转为(wèi)存量市场，啤酒企业想依(yī)靠卖更多的啤酒(jiǔ)来拉动业绩增长(zhǎng)变得(dé)越来越难。

　　过去一年，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的(de)产(chǎn)品销量增长幅度均(jūn)在个位(wèi)数。其(qí)中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万千(qiān)升(shēng)，微增0.离婚多久复婚的概率最大，离婚多久复婚的概率最大呢4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万千升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量(liàng)444万千(qiān)升，同比增长(zhǎng)2.6％；燕京啤酒实(shí)现(xiàn)产品销量377.02万千升(shēng)，同比增长(zhǎng)4.12％。

　　为了改(gǎi)变啤酒销(xiāo)量(liàng)增长(zhǎng)乏(fá)力的(de)局面，啤(pí)酒企(qǐ)业(yè)都把目光锁定在高端(duān)化上，啤酒圈因此迎来一(yī)波(bō)“高价潮”。

　　过(guò)去一年，华润(rùn)啤酒推行多元品牌组合建(jiàn)设(shè)，并推出多款新品，其中(zhōng)，在“醴”的基础上推出首(shǒu)款(kuǎn)超(chāo)高端烈(liè)性啤酒“醲醴”。另外，华润啤酒高端(duān)产品黑(hēi)狮(shī)果(guǒ)啤、雪(xuě)花(huā)全麦纯生及碳(tàn)酸饮料(liào)雪花小啤等(děng)产品也(yě)相(xiāng)继上市；青岛啤酒在保持(chí)“青岛(dǎo)啤酒(jiǔ)主品(pǐn)牌+崂山啤酒第二(èr)品牌”战(zhàn)略的同时，也(yě)加(jiā)快布局高端和超高端市场；燕京啤酒则持续实(shí)施大(dà)单(dān)品战略(lüè)，形成(chéng)以燕京(jīng) U8、燕(yàn)京 V10等产品为代表的(de)大单品与特色产品组合的(de)产品矩阵。

　　你追我赶(gǎn)之(zhī)下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推(tuī)出了一款名为“一世传奇”的高(gāo)端啤酒，这款一瓶1.5升装的啤(pí)酒，每(měi)瓶(píng)售(shòu)价(jià)高达(dá)1199元，而此前华润雪花啤酒最(zuì)高端的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售价(jià)也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的(de)提振效应(yīng)明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高(gāo)档及以(yǐ)上啤酒(jiǔ)销量(liàng)约210.2万千(qiān)升，较2021年(nián)增(zēng)长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优(yōu)化；青岛啤酒中高(gāo)端以上产(chǎn)品实(shí)现销(xiāo)量(liàng)293万千升(shēng)，约占(zhàn)全年总销量(liàng)807.2万千升(shēng)的36％，中(zhōng)高端以上产品销量同比增(zēng)长4.99％；燕京啤酒的核(hé)心(xīn)大单(dān)品“燕(yàn)京U8”的销量达39万千升，同(tóng)比增长超50％。从吨价看(kàn)，中信证(zhèng)券研报显示，燕京啤酒的(de)吨价超3500元(yuán)/千升，同(tóng)比增长约6％。

　　但(dàn)受(shòu)俄乌关系等(děng)影响，全球啤酒原(yuán)材(cái)料及包装(zhuāng)物成本上升，燕(yàn)京(jīng)啤酒(jiǔ)和华润啤(pí)酒(jiǔ)的整(zhěng)体毛利率均有所(suǒ)下(xià)滑。

　　在(zài)此情(qíng)况下，部分啤酒企业开(kāi)始筹(chóu)划拓展非啤(pí)酒业务，寻(xún)找新的(de)增长点。

　　2021年10月，华润(rùn)啤(pí)酒(jiǔ)通(tōng)过其(qí)全(quán)资子公司向山东景(jǐng)芝白酒注资13亿(yì)元，收(shōu)购其40％股(gǔ)权(quán)。2022年，华(huá)润啤酒(jiǔ)又相(xiāng)继(jì)收(shōu)购(gòu)金(jīn)种子酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金沙酒业(yè)股权，成为(wèi)这两家白(bái)酒企业(yè)的(de)实控(kòng)方。

　　业内普遍认为，华润(rùn)啤酒跨(kuà)入白酒行业的(de)目的是希望借助白(bái)酒来实现高端(duān)化发展。

　　一边关(guān)厂卖地，一(yī)边扩建产(chǎn)能

　　过去一年(nián)，众(zhòng)多(duō)啤酒企业的营收增速放缓，但净利润(rùn)大多实(shí)现了可观(guān)的增(zēng)长(zhǎng)，除了高端化战(zhàn)略带来的拉动效应外，也(yě)与其关厂裁员、变卖(mài)资产以缩减成本(běn)的策略有(yǒu)关。

　　华润啤酒(jiǔ)在年报中透露，截至2022年(nián)年底，公司在(zài)中国内地(dì)24个(gè)省、市、区(qū)营运63间啤酒(jiǔ)厂，目前正持续推动优化(huà)产(chǎn)能布(bù)局，已停止营(yíng)运两间啤酒(jiǔ)厂。财报显示，2022年，华(huá)润啤酒于2022年一次性确认员(yuán)工补偿及安置费用(yòng)和关(guān)厂(chǎng)相关(guān)的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年(nián)来，“关厂”已经成为(wèi)国内(nèi)啤酒企(qǐ)业(yè)优化(huà)经营的常用手段(duàn)。燕京啤酒在近期的投资者交流会上就透露，已(yǐ)着手开(kāi)始(shǐ)进行(xíng)关厂动作(zuò)，同时调整和(hé)精简总部和工(gōng)厂员工架(jià)构，压(yā)缩管理层级，未(wèi)来公司销售、管理(lǐ)费用(yòng)率有望持续收缩。

　　伴随着关厂“瘦身”，啤酒企业(yè)也出现(xiàn)较大规(guī)模的减(jiǎn)员。

　　财(cái)报数据(jù)显示，2022年，华润啤酒人(rén)员减(jiǎn)少的(de)趋势(shì)仍在延续(xù)，全年共(gòng)聘用约2.4万人，较2021年减少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员(yuán)工(gōng)数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤(pí)酒2022年在职员(yuán)工(gōng)数(shù)合计为23708人(rén)，相比(bǐ)2021年(nián)的(de)26145人减少2437人。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤酒(jiǔ)上市公司增厚了(le)利润。

　　今(jīn)年3月2日，青(qīng)岛啤酒发布公告称，董事会(huì)同(tóng)意政(zhèng)府(fǔ)对公司所属杨家(jiā)群货场(chǎng)土(tǔ)地进行收(shōu)储。今年3月1日(rì)，公司收到(dào)上述目标土(tǔ)地的征(zhēng)收补偿总价款5.81亿元。

　　2021年，青岛啤酒(jiǔ)也曾(céng)通(tōng)过资(zī)产处置的方式(shì)获得4.81亿(yì)元的收益，较(jiào)上一(yī)年增加4.86亿元。青(qīng)岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公(gōng)司取得处置土地使用(yòng)权等长期资(zī)产的收益同比增加所致。

　　2021年(nián)1月22日，深圳市润(rùn)投咨询(xún)有(yǒu)限公司(sī)、华润雪花啤酒（中(zhōng)国）投资有(yǒu)限公司及本公司间接(jiē)全资附属(shǔ)公司华(huá)润(rùn)雪(xuě)花啤酒（中国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒就出让(ràng)其拥有的地(dì)块收(shōu)取初始(shǐ)补偿收(shōu)益约17.55亿元，对(duì)应税后收益13.16亿元。仅此一项，就为华润啤酒(jiǔ)带(dài)来了当年约三(sān)成的利润。

　　而(ér)在关厂裁员的(de)同时，啤酒(jiǔ)企业也在筹划新(xīn)增(zēng)产能。

　　根(gēn)据官方资料，2022年，华润啤酒共(gòng)有7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万(wàn)千升/年搬迁新(xīn)建项(xiàng)目、喜力厦(shà)门40万千升/年新建(jiàn)项目等，同时还(hái)有(yǒu)8个(gè)项目(mù)正式投(tóu)产运营(yíng)，包括杭州工(gōng)厂(chǎng)20万千(qiān)升/年喜力啤(pí)酒(jiǔ)升(shēng)级改造项(xiàng)目、黔南工厂新增12万罐/小时罐装(zhuāng)生产线项目等。此外，燕京啤酒(jiǔ)与青岛啤酒也在年度(dù)报告中(zhōng)披露了多项新建(jiàn)、搬(bān)迁和改造(zào)工程。

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