芹菜榨汁要开水焯(chāo)一(yī)下吗，芹(qín)菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生的(de)好还是熟的好芹菜(cài)榨汁要开水焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的(de)泥污，所以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯(chāo)的(de)具(jù)体方法(fǎ)为(wèi)首先(xiān)清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将青(qīng)菜(cài)放入(rù)到锅里面(miàn)煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后(hòu)捞出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的(de)味道就比较(jiào)好吃(chī)，而(ér)且也不会出现(xiàn)拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是(shì)可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比(bǐ)较重(zhòng)所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话(huà)也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽(suī)都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所(suǒ)含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维(wéi)较少(shǎo)，所以(yǐ)西(xī)芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多(duō)杂(zá)质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹(qín)菜叶吗(ma)

　　不用把叶子(zi)去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学(xué)的,因为芹菜叶(yè)的营养(yǎng)远远高世界上女性最开放的是哪个国家'>世界上女性最开放的是哪个国家于(yú)茎(jīng)。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含(hán)量(liàng)都(dōu)高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没(méi)有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的(de)还可以添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟(shú)的。

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