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鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

  鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物(wù),在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺等(děng),价(jià)格十(shí)分(fēn)的贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

  鹅(é)颈藤壶是一种藤(téng)壶类0031是哪个国家的区号啊,00371是哪个国家的区号生物,一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中,生长状态是一(yī)簇一(yī)簇的,靠(kào)食用水中(zhōng)的微生物为(wèi)生(shēng),因为外形长得(dé)丑陋,又密(mì)密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它(tā)之所以拥有这个称(chēng)呼(hū),是因(yīn)为两点:一是因(yīn)为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特,有点(diǎn)张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们(men)生长在(zài)海边的礁石底部(bù),采集起来有(yǒu)一(yī)定的(de)风险性。

  不过(guò),抛开(kāi)长(zhǎng)相和采(cǎi)集难(nán)度(dù),它(tā)的味道(dào)非(fēi)常鲜美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材,价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几千人民币不等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺(luó)一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺,因其外形酷似鹅的脖颈而得名,通常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞(dòng)穴内,有时也(yě)经常附生(shēng)在(zài)海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一(yī)些大(dà0031是哪个国家的区号啊,00371是哪个国家的区号)的海洋生物的皮肤上(shàng),比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类,别看(kàn)它(tā)长得非(fēi)常的(de)丑(chǒu),甚(shèn)至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心,但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货,很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素(sù),是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān),平(píng)均一(yī)斤能够卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币(bì),是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

  鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也(yě)是比较广的,在各大洋均有(yǒu)分布(bù),就我国而言则主要(yào)分布在东南沿海(hǎi)一带(dài),是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的(de)做(zuò)法

  主料(liào):鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配(pèi)料:生姜1块,葱段(duàn)2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入(rù)清水(shuǐ),大火煮开。

  3、锅中放(fàng)入(rù)生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味,开锅后,再(zài)煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上(shàng)葱花即可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

  鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度(dù)大(dà),因此价格(gé)也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价(jià)值高(gāo),也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生长在礁石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴中,采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前迅(xùn)速(sù)离开,随着大(dà)量的捕捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少,而(ér)人们(men)的(de)食用量只增不减,导致鹅颈藤壶的(de)价格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一(yī),在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相(xiāng)当于人民(mín)币的3000块钱。

  在西班牙的(de)某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民币9400块(kuài),差不多(duō)1万块了。

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