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红石榴是补(bǔ)血(xuè)的(de)吗

　　是的，红石榴(liú)是补血的。

　　吃石榴能补铁(tiě)补血。

　　石榴能促进铁的吸收,起到补血效果。

　　石榴的含铁量不是很高(gāo),但(dàn)石榴中含(hán)有丰富维(wéi)生素C,可以促进蛋(dàn)白质、钙、铁的吸收,

　　铁可促进体内血红蛋白的合成,进(jìn)而(ér)起到补血效果。

红石榴(liú)怎(zěn)么挑(tiāo)甜的快点(diǎn)呢(ne)

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石(shí)榴的(de)品种很多(duō)，按表皮分有(yǒu)红色、黄(huáng)色等，一般红中带(dài)点(diǎn)青，青中带点黄(huáng)的(de)比较(jiào)甜。

　　甜石榴果嘴(zuǐ)合拢，皮(pí)色粗糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴(zuǐ)多张(zhāng)开，果形(xíng)规整，皮色光(guāng)亮(liàng)，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形(xíng)状有棱的(de)比圆的好(hǎo)。

　　外观比较圆(yuán)的石榴，皮(pí)都比较厚(hòu)。

　　反而外(wài)观果棱(léng)显现的，才是皮(pí)薄完全成熟的石榴(liú)，这样的石榴(liú)更甜。

　　3、看重(zhòng)量。

　　手感重的水分多(duō)。

　　一般同样大(dà)小的两(liǎng)个石榴(liú)，手感重的相对水(shuǐ)分大、汁液多(duō)，籽粒饱满(mǎn)。

　　4、看光泽。

　　皮肉紧绷的新(xīn)鲜(xiān)。

　　表皮光亮(liàng)，皮(pí)肉紧绷的是(shì)新鲜石榴，外皮松弛、有黑斑的(de)可能(néng)是存(cún)放时间(jiān)过久导致的。

　　另外(wài)，表皮(pí)无(wú)划伤、带(dài)枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开口(kǒu)。

　　正常生长成熟的石榴开(kāi)口(kǒu)也(yě)是自然开(kāi)裂的，这样的开口不会影(yǐng)响石榴(liú)的品质及口感。

　　但(dàn)也有一些石(shí)榴是因(yīn)为雨水(shuǐ)和日(rì)晒而导致的非(fēi)自然(rán)开口，这样的开口(kǒu)会(huì)影(yǐng)响石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看硬度。

　　我们挑选(xuǎn)石榴(liú)时(shí)可以用指腹(fù)稍(shāo)稍(shāo)按压石榴的表皮(pí)，成熟饱满的(de)石榴皮肉紧绷，按下去会(huì)有硬实感(gǎn)，但(dàn)是不新鲜(xiān)或(huò)者内部(bù)已(yǐ)经发烂的石(shí)榴按下去(qù)则会软软的比较松弛。