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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也(yě)可(kě)以冷冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之(zhī)前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分(fēn)的(de)流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切(qiè)面(miàn)的一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以(yǐ)放多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够(gòu)保存一年(ni黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗án)左右的时(shí)间，如(rú)果放置(zhì)在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多(duō)可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很(hěn)长时间，不需(xū)要特别用(yòng)到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的(de)南瓜则(zé)要选择(zé)绿色的发黑，表明是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)黑人牙膏创始人，好来牙膏是假货吗颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时(shí)间(jiān)，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面(miàn)涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久，而(ér)且(qiě)味道也更甜美。

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