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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米(mǐ)是不(bù)能够生吃的。

　　一般(bān)不主(zhǔ)张咱们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度上保存(cún)营养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或许会(huì)影响(xiǎng)部分人(rén)群的消(xiāo)化功(gōng)用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽培过程中(zhōng)或许会有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农药(yào)残留清洗洁净(jìng)，一般(bān)状况下(xià)高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)防止上述(shù)有害物(wù)质(zhì)侵(qīn)入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，首要要知道不同(tóng)色彩的玉(yù)米都对应(yīng)着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都是一(yī)种特别(bié)类型的玉(yù)米。

　　各位(wèi)在外(wài)面买(mǎi)玉米的时分，必定要记(jì)住依照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看(kàn)玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味很不错。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗(kē)粒并不(bù)通明，那有很大概(gài)率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃(chī)起来口(kǒu)感很硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时(shí)分，别忘了要挑选外皮完好的，北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环最(zuì)好是紧紧(jǐn)包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程(chéng)度足够高，吃起(qǐ)来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也(yě)是(shì)证明玉米完好性的一部分，玉米须的色彩证(zhèng)明了(le)玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不(bù)行(xíng)优质，并不(bù)主张咱们(men)选购(gòu)。

　　口感优质(zhì)又新(xīn)鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买(mǎi)，错(cuò)失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱们看(kàn)了(le)外观，查看了玉米(mǐ)粒，最终一步别(bié)忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的滋味。

怎样挑(tiāo)选玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说，商场上有两种白玉米和黄玉(yù)米。

　　一(yī)般来说，黄玉(yù)米大(dà)多是甜玉米(mǐ)，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗(kē)粒大多是(shì)糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想(xiǎng)挑(tiāo)选甜玉米，你最好买(mǎi)北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如(rú)你看玉(yù)米的新(xīn)鲜度(dù)，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外(wài)面的玉(yù)米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米(mǐ)须是干的(de)而且(qiě)不感(gǎn)到舒展，这种玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或许是老玉米。

　　咱们(men)最(zuì)好买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不(bù)会失掉(diào)水分，滋味(wèi)更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越甘(gān)旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否现已崩塌而且(qiě)没有(yǒu)装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如你用(yòng)手(shǒu)指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是(shì)，老玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买这(zhè)样的玉(yù)米。

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