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5公里是多少米 5公里是多少步 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差的白(bái)茶的。

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寿眉是最差的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶

  寿眉并不是(shì)最差的白茶的。

  寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉,更别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

  看了以上的陈述,估计(jì)大家就会认(rèn)为寿眉就(jiù)是(shì)白茶中最低端的茶(chá)了。

  其实(shí)不是,我一(yī)贯反对(duì)唯(wéi)茶叶的(de)出身论。

  确实当从原料(liào)来看,寿(shòu)眉(méi)原料级别低,但我们不能只从原料(liào)来定(dìng)好(hǎo)坏。

  原料只是其一,我(wǒ)们(men)还得看(kàn)加(jiā)工(gōng)工艺以及后期存储。

  原料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的,只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正确的(de)。

  若(ruò)是(shì)工(gōng)艺不好(hǎo),不重视后期陈放,那么再好的原料也做(zuò)不出好茶来(lái)。

  原料好不等(děng)于一定能做出好茶,只(zhǐ)是(shì)说容(róng)易做出好茶,仅此而已,与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力(lì)的过程(chéng)和(hé)后期的保护(hù)。

  寿眉(méi)优点有很多,它是(shì)白茶中产(chǎn)量最多(duō),类(lèi)型最多的茶。

  产量大是寿眉最(zuì)大的优点(diǎn),如(rú)果(guǒ)没有寿眉,只有银(yín)针或(huò)高等级(jí)的白牡丹,那么(me)很多人可能喝不(bù)上白(bái)茶。

  因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了,银(yín)针和(hé)高(gāo)等级的白牡(mǔ)丹(dān)就更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶(chá)珍品主要做(zuò)出口(kǒu)生意,国内(nèi)名声不显,喝银针的人不多。

  后来白茶加工技艺得(dé)到巨大进步,摆脱(tuō)依赖天气制(z5公里是多少米 5公里是多少步hì)茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随(suí)着制白茶的热情高涨,白茶(chá)市(shì)场被(bèi)看(kàn)好,越来越多的白茶(chá)被制作出来(lái)供(gōng)大家(jiā)饮(yǐn)品,其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可没。

  寿眉价(jià)格亲民,因为寿眉原料多(duō),产量(liàng)大,所(suǒ)以制成成本(běn)相对较(jiào)低,价格(gé)很亲(qīn)民,也因此寿眉才(cái)让白茶能(néng)快速(sù)进入(rù)广(guǎng)大茶友视线中。

  如(rú)果(guǒ)是白毫银针的(de)话(huà),可能无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量,而(ér)没有量就很难快速进入(rù)千家万户(hù)中,让大家(jiā)早些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

  寿(shòu)眉(méi)居功至(zhì)伟,我(wǒ)们(men)不能随口以低端来嘲(cháo)讽它(tā)。

  此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

  这是因为以前(qián)银(yín)针、白牡丹产量少,新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉(diào)了,很难(nán)存住。

  而(ér)寿眉产量大(dà),存住(zhù)的概率很大。

  并且以前大家存(cún)茶的概念不深,往往只是(shì)想在家(jiā)里存点茶给来年喝(hē),所(suǒ)以存量有限。

  寿眉本来(lái)价(jià)格亲民(mín),但经过(guò)多年(nián)贮存后,饮(yǐn)品和功效(xiào)价值增加(jiā),所以老寿(shòu)眉(méi)的(de)价格并非(fēi)是(shì)低(dī)端(duān)茶的价格。

  寿眉类型多(duō),若按(àn)照季节(jié)来分,那(nà)么寿眉可以5公里是多少米 5公里是多少步分春寿(shòu)、夏(xià)寿(shòu)、秋寿,若按照节(jié)气来分,那么寿(shòu)眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿(shòu)眉、白露寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

  不(bù)同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味,像春寿眉接近白牡(mǔ)丹(dān),香气(qì)纯正,滋味醇爽,秋寿(shòu)眉的(de)滋(zī)味相(xiāng)对来讲会更醇(chún)厚,香气(qì)浓纯。

  因为(wèi)寿眉(méi)的原(yuán)料(liào)大部分是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物质丰富(fù),果(guǒ)香浓郁,更(gèng)有(yǒu)味道。

  如果春(chūn)寿眉(méi)是(shì)活泼的,那么(me)秋寿眉是稳重的。

  春寿眉是嫩(nèn)绿(lǜ)的、墨绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除了5公里是多少米 5公里是多少步几(jǐ)种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色(sè),色彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富。

  春寿眉口感偏向白(bái)牡丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑(huá)浓厚(hòu),感觉到(dào)满满的胶质感。

  最(zuì)后一(yī)点,寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力不俗。

  白茶保质期较长,一般(bān)情(qíng)况下白茶能(néng)放上十来年。

  我们把贮存(cún)三年以(yǐ)上的白茶称为(wèi)老(lǎo)白(bái)茶(chá),而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程中(zhōng)会(huì)转化出陈香、药(yào)香,像寿眉饼容易转化(huà)出枣(zǎo)香,这些都是令人感(gǎn)到愉悦的(de)香(xiāng)气。

  不仅是香气(qì)变得(dé)丰富,滋(zī)味也在(zài)悠(yōu)长岁月(yuè)中得到升华,变得(dé)醇厚温和。

  总之,寿(shòu)眉的优点太(tài)多了,我们不能单纯以原料来(lái)定好坏(huài),来说(shuō)它就是低端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的魅力(lì)并不(bù)弱于白牡丹。

  在(zài)喜欢(huān)喝寿(shòu)眉的(de)人眼里(lǐ),它就(jiù)是最好的白(bái)茶,最高端(duān)的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要产于福(fú)建福(fú)鼎,该茶的成(chéng)品叶长长稍肥(féi)嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷(juǎn)如眉,色泽调和,洁净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊(là)叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉茶(chá)的品质(zhì)特征:干茶(chá)白毫显盛,色泽(zé)翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿眉(méi)白茶的新茶泡开后还是(shì)一股清香气,这是茶青的味(wèi)道,并没有什么(me)醇(chún)厚的感觉(jué),但这股清香也非常不错,很多茶(chá)友就喜欢。

  新寿眉茶入口后有(yǒu)明显的鲜爽感(gǎn),味道(dào)清(qīng)爽清甜(tián)。

  而老寿(shòu)眉口(kǒu)感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽感,逐(zhú)步转化为沉(chén)郁(yù)的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好(hǎo)

  对(duì)于水(shuǐ)温(wēn),适合泡寿眉新茶的(de)水温(wēn)最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右的(de)开水(shuǐ),甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度(dù)的开(kāi)水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味,新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有梗影响口感(gǎn)吗(ma)

  寿(shòu)眉有梗,那是正常的(de)。

  茶梗(gěng)中含有相当数量的(de)香气物质(zhì),且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶,作为治污减运输营养物质的导(dǎo)管,茶梗的(de)糖分(fēn)含量也是比较多的。

  喝茶时保留足够数(shù)量的茶梗(gěng)冲泡,不但能够提高茶汤的香(xiāng)气,还能提高甜(tián)度,使茶更好喝。

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