生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁(níng)少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视(shì)频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普洱(ěr)茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟普(pǔ)洱茶是(shì)能够一(yī)同(tóng)寄存的(de)。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发(fā)生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶(chá)友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在香(xiāng)气上(shàng)有必(bì)定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和(hé)熟茶混合寄存在一同。

生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温(wēn)是(shì)要(yào)沸水（100度），前面的时(shí)分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够盖下(xià)。

　　还有(yǒu)些(xiē)小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶泡法不必太讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶(chá)茶性(xìng)温(wēn)文(wén)，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡普洱(ěr)茶(chá)所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤(dí)具(jù)，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置(zhì)入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的(de)滚水，然后快速(sù)倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶(chá)水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中(zhōng)，温(wēn)了(le)就(jiù)能(néng)够喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝(hē)，不(bù)能泡(pào)在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即(jí)便变(biàn)冷今(jīn)后仍是(shì)风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶的状况(kuàng)而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，投茶量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然(rán)的心态为品茗(míng)者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣、三个得味”之(zhī)说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自(zì)我品茗享用……而一些心理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人员无法(fǎ)以安静的(de)心态冲泡(pào)，或(huò)则水温太高(gāo)，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟着(zhe)他(tā)的心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人(rén)员(yuán)自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的(de)要素(sù)。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还(hái)可依(yī)个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺以最天然的心(xīn)态(tài)泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的(de)传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今(jīn)且又(yòu)到(dào)达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌(shé)头(tóu)，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一(yī)切的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉(jué)出的茶(chá)汤(tāng)的味道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时可(kě)领会(huì)普洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样水中(zhōng)的氧气过少会影响(xiǎng)茶(chá)叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好用纯(chún)水或山(shān)泉水(shuǐ)(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规(guī)定(dìng)饮(yǐn)用水目标的也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还(hái)应先区(qū)分泡的(de)是紧(jǐn)压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点;而紧压茶因紧压投茶(chá)量上(shàng)可相对略少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一(yī)般茶(chá)饼(bǐng)，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在泡这(zhè)类茶的时(shí)分要先用茶(chá)锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐放好备用(yòng)，也能够喝(hē)的时分(fēn)在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶(chá)重口感的可多泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别的还可依(yī)据水温(wēn)文冲(chōng)泡(pào)次数而定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱(ěr)熟茶泡(pào)法(fǎ)不(bù)只(zhǐ)能够更好(hǎo)的泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的一种日(rì)子品尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将(jiāng)普洱(ěr)茶表层(céng)的不洁净物和(hé)异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公(gōng)正(zhèng)杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗(míng)杯，先(xiān)闻其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少(shǎo)决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 六朝是指哪六朝　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之(zhī)外，它一起(qǐ)还具有进步茶叶净(jìng)度的(de)效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶(hú)的透气*和保温*也(yě)可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学者(zhě)最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)或用(yòng)紫沙壶，假如没有这(zhè)两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后(hòu)边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件(jiàn)有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度(dù)、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商(s六朝是指哪六朝hāng)为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量，更导致(zhì)保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动(dòng)：

　　 　　存(cún)茶的(de)仓内(nèi)温(wēn)度(d六朝是指哪六朝ù)假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响茶汤水性(xìng)给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来(lái)的普洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂(zá)气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因(yīn)此，应力求贮放环(huán)境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再(zài)加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发(fā)酵时(shí)，过滤(lǜ)杂(zá)味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻(kè)一久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普(pǔ)洱茶(chá)的(de)仓储条件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址(zhǐ)的温度和湿度(dù)的改动规则，量体裁衣(yī)并(bìng)采纳恰当(dāng)调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还(hái)能够恰当进步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不(bù)缺变少角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓(nóng)剔透(tòu)是高(gāo)质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯(bēi);深红(hóng)，红褐的(de)汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是(shì)一种蜕(tuì)变(biàn)的味(wèi)道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红(hóng)枣香，槟榔香等，总归(guī)是令(lìng)人(rén)愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高境地(dì)也(yě)便是咱们常说(shuō)的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异味(wèi)，香味等为(wèi)不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很舒畅(chàng)。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓(nóng)而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口今后舌根有显着(zhe)的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降临不适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内的铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会(huì)阻止咱(zán)们(men)的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体(tǐ)对铁质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝普洱(ěr)茶(chá)。

　　普洱茶茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高，若是孕(yùn)妈妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳(tiào)频率(lǜ)添(tiān)加，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱(ěr)茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被(bèi)粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可(kě)经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除(chú)了头晕(yūn)和(hé)浑身乏力之外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动(dòng)脉(mài)硬化(huà)的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇、甘油三脂(zhī)(均(jūn)为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能(néng)促进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及肥胖都具有重(zhòng)要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素(sù)C等我种有用(yòng)成人(rén)的归纳效(xiào)果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能去(qù)脂解(jiě)油(yóu)腻、叶(yè)绿(lǜ)素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固(gù)醇分泌的效果，因此喝(hē)普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇的含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或称高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往(wǎng)一起引(yǐn)起胆固(gù)醇的(de)升高，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还(hái)具(jù)有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和(hé)肝脏(zàng)中(zhōng)胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(sù)(儿茶素氧化而(ér)成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及按捺动(dòng)脉滑(huá)润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统(tǒng)计材料(liào)标明，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及(jí)茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不(bù)断氧化构成的茶色素(sù)，经(jīng)动(dòng)物体外(wài)试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩(suō)压或扩张压增高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系(xì)也非常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维(wéi)生素P等都是(shì)防(fáng)治高血(xuè)压(yā)的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛(máo)细血管的功用及儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化(huà)进程已证明是人体变老的(de)机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多的维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历(lì)来被视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼(jiān)含茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量(liàng)元素等(děng)也有(yǒu)必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶(è)性(xìng)肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备(bèi)科(kē)学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内(nèi)。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变(biàn)效果。

　　首(shǒu)要对人(rén)体致癌(ái)性亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具还可直接和亲电子(zi)终究致癌(ái)代谢(xiè)物起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然(rán)后削(xuē)减对(duì)原(yuán)致癌基因(yīn)的(de)引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证(zhèng)明(míng)饮普洱茶都的癌症(zhèng)发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研(yán)讨显现(xiàn)，中的(de)化学(xué)成人还能够使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌症进程中的(de)重要分子中止动作。

　　这(zhè)意味着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经过(guò)增(zēng)强机休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够添加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在(zài)酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒(jiǔ)精在肝(gān)脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾(shèn)血流量以及(jí)按捺肾(shèn)小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效果。

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