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芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会有很多的细菌，而且在表面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜(cài)的新(xīn)鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为首(shǒu)先清(qīng)洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样(yàng)制作出来的(de)味道就(jiù)比较好吃，而(ér)且也不会出现拉(lā)肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的(de)话不管是用(yòng)生的(de)还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不能接受的话也(yě)可以(yǐ)三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜(cài)榨汁用什么芹菜

三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西(xī)芹和芹菜(cài)含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含(hán)的粗纤维成分比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所含(hán)的杂质比较多(duō)，难以下咽。

　　西(xī)芹水分含量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤(xiān)细浓稠，且不含太(tài)多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁(zhī)时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养(yǎng)很高。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科(kē)学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜茎(jīng),其(qí)中(zhōng)个别(bié)营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据口味(wèi)来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种(zhǒng)非常好好的药材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和(hé)蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可(kě)，不(bù)喜欢味(wèi)道的还可(kě)以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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