可以把饺子放入一个袋子中，然后握(wò)住袋子，往桌上敲(qiāo)几下(xià)，饺子即(jí)可(kě)分开(kāi)；

竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读　　或者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或(huò)者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下，让(ràng)其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互(hù)相(xiāng)挨着(zhe)，所以才(cái)导致放入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放(fàng)，这样(yàng)自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺子包好后在桌上放(fàng)1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放(fàng)冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的(de)过程(chéng)中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中，会使(shǐ)饺子(zi)其他部(bù)分(fēn)熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部(bù)分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟(shú)的情况。