烤苹果(guǒ)怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的(de)。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹(píng)果(guǒ)放入烤箱中，加热5分(fē五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方n)钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富(fù)的(de)营养元(yuán)素磷(lín)和(hé)铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物质之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营(yíng)养元(yuán)素(sù)钾，保持体内电(diàn)解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹果中(zhōng)带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少血(xuè)液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血压(yā)的(de)关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化(huà)物(wù)质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除(chú)体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和(hé)通便的(de)双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用(yòng)，而(ér)且还有收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留(liú)物。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防(fáng)苹(píng)果氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的薄(báo)片放入水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤网(wǎng)上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入(rù)已(yǐ)经(jīng)预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度(dù)5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或者上(shàng)下管热风循(xún)环(huán)也行)温(wēn)度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只(zhǐ)能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起烤就没有浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道(dào)是(shì)酸酸(suān)甜甜的。

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