鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长状(zhuàng)态是一簇一簇(cù)的，靠食(shí)用水中的(de)微生物为(wèi)生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和(hé)采集(jí)难(nán)度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千(qiān)人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上(shàng)，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(s山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022hì)鹅颈藤壶(hú)的(de)主要(yào)附着对象，可以说它是(shì)一(yī)种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节肢动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货(huò)，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜(xiān)，平(píng)均一斤(jīn)能够(gòu)卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的甚(shèn)至(zhì)达到了(le)上万(wàn)元人民币，是大自然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也(yě)是比较广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均有分布，就我(wǒ)国而言则主(zhǔ)要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴(yàn)上不可(kě)或(huò)缺(quē)的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干净，控(kòng)干水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zh山西有多少人口2023年，山西有多少人口2022ōng)放入生姜，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入(rù)料(liào)酒和(hé)食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)为什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食用量只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的(de)某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高价，约合人(rén)民(mín)币9400块，差不多1万块了。

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