生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频(pín)，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱(ěr)茶的冲泡办法大全(quán)，生熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的(de)茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一(yī)材料制(zhì)造，却(què)能发生(shēng)两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶(chá)香，回甘(gān)生津的口感，赢(yíng)得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而(ér)茶叶又(yòu)是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是(shì)会在香(xiāng)气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风(fēng)格(gé)天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶(chá)品,应(yīng)禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合(hé)寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能(néng)够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味(wèi)变淡的(de)时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还(hái)有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别(bié)在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或(huò)出茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有浓的味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶(chá)和熟(shú)茶两(liǎng)种，其间(jiān)普洱熟茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被(bèi)世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶(chá)具(jù)及普(pǔ)洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首(shǒu)要起温壶温杯(bēi)的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普(pǔ)洱茶(chá)当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约(yuē)茶具(jù)容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)，并且唤醒(xǐng)茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右(yòu)，出茶水到公(gōng)正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱(ěr)茶即便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况(kuàng)而不(bù)同，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓(huǎn)、最(zuì)天(tiān)然的心态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在(zài)茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自一人无任(rèn)何(hé)环境及附(fù)加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人员(yuán)无法(fǎ)以安静(jìng)的(de)心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的关键要(yào)素(sù)，茶(chá)汤(tāng)的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改(gǎi)动而改动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需在(zài)往常心态下，选择最适合(hé)的器皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的(de)状况下(xià)把(bǎ)握(wò)水温(wēn)文(wén)浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然的(de)心(xīn)态泡(pào)出最优质的口感，唯有西安市城六区是哪几个融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃(nǎi)一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是(shì)久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力(lì)享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境中(zhōng)进行(xíng)的，品茗之境须(xū)和其文明(míng)氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感觉出(chū)的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过(guò)少(shǎo)会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择(zé)：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡(pào)普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目(mù)标的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额(é)为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器(qì)皿和品(pǐn)茗人数(shù)的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大(dà)盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区(qū)分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的普洱茶一(yī)西安市城六区是哪几个般(bān)茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶重口感的(de)可多泡(pào)一会(huì);反(fǎn)则缩(suō)短(duǎn);别的还可(kě)依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太(tài)高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻，而(ér)头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲泡(pào)的时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只(zhǐ)能(néng)够(gòu)更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好(hǎo)普洱熟(shú)茶者的一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶的冲泡(pào)办法：将(jiāng)10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶(chá)，将(jiāng)普洱(ěr)茶(chá)表层(céng)的(de)不(bù)洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮(yǐn)后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱(zán)们具体(tǐ)介(jiè)绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水(shuǐ)，水(shuǐ)温以(yǐ)90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量(liàng)：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之外(wài)，它一(yī)起(qǐ)还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作(zuò)为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不失为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔(tī)透的(de)玻璃杯(bēi)最好(hǎo)，初(chū)学者(zhě)最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能够用能够当(dāng)壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后，刚开(kāi)始冲水后(hòu)时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边能够(gòu)渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度(dù)、温度(dù)适中、通风透气的环境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存(cún)普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的(de)真性;湿仓则是指茶商为(wèi)了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速(sù)陈化。

　　而这样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更(gèng)导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存(cún)茶(chá)的仓内温度假如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性，乃至仓(cāng)内(nèi)温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味的，撒(sā)一(yī)把(bǎ)枯燥茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力(lì)求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再(zài)加以箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传(chuán)统包装的材料(liào)和(hé)方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏(huài)了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件需求留意(yì)的几个方面。

　　只需能(néng)够(gòu)把握储藏茶(chá)叶地(dì)址(zhǐ)的温度和(hé)湿度的改动规则，量(liàng)体裁(cái)衣(yī)并采纳恰当调(diào)整办法，就可认为普洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净卫(wèi)生(shēng)、有利于正常醇(chún)化(huà)的外部环境，还(hái)能够恰当进(jìn)步陈(chén)化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能(néng)够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规(guī)整，不缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍(shào)怎么选择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红(hóng)酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色(sè)或(huò)浅，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度(dù)，差异(yì)霉(méi)味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微(wēi)生物(wù)和酶的效果下，构成的新物质发生的一(yī)种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快的(de)香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或其他异味(wèi)，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的(de)味道要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶(chá)汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌根有显(xiǎn)着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人(rén)生(shēng)理期降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期(qī)降暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们(men)的(de)肠粘(zhān)膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人(rén)体对(duì)铁质(zhì)吸收，构(gòu)成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现(xiàn)象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率(lǜ)添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不行，促进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺(bǔ)乳期(qī)不(bù)适合喝茶(chá)

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺(bǔ)乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要(yào)是喝(hē)下很多茶水，茶中(zhōng)含有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循(xún)环按捺乳汁的(de)分泌(mì)，构(gòu)成(chéng)奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮(yǐn)用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差(chà)等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉(mài)硬化(huà)的(de)成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂(zhī)类化合物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因此，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压及肥胖都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素(sù)C等我种有(yǒu)用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固(gù)醇的含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病(bìng)往往(wǎng)一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中(zhōng)胆(dǎn)固醇含量的上升，按捺动脉壁硬化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病(bìng)。

　　所(suǒ)以饮(yǐn)普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发(fā)病(bìng)率为3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及(jí)血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构成的茶色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化(huà)不光导致冠心病(bìng)，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压(yā)、即下(xià)降(jiàng)血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等都是防(fáng)治高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及儿茶素类化(huà)全物(wù)和(hé)茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺(nà)造用等，都能直接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的(de)成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过(guò)氧化进程已证明是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的化合物(wù)维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶(chá)中不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果(guǒ)。

　　历(lì)来被视为抗变老(lǎo)药(yào)的(de)维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶(chá)因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)氨基酸和微量元(yuán)素等也有必定的(de)搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶叶进(jìn)行活(huó)体(tǐ)内。

　　体外(wài)的(de)科学试(shì)验、很(hěn)多数(shù)据(jù)的显现必定了(le)普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶(chá)素物质某些能活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其(qí)活(huó)性，然后削减对原致癌(ái)基因的(de)引发和(hé)促进(jìn)，使终(zhōng)究致癌物的(de)数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则(zé)首要是间接地经过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用(yòng)来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能够添加消化道的活动，因此就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水(shuǐ)解进程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能(néng)够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解(jiě)酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过(guò)肾脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以及按捺(nà)肾小管(guǎn)水的再吸收等机制(zhì)，然后(hòu)起到显着的利尿(niào)效果。

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