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佛系心态是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)？佛系心态是什么意思选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯比(bǐ)较(jiào)甜，怎样(yàng)挑烤红(hóng)薯(shǔ)比较甜(tián)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

红薯(shǔ)能(néng)够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　红薯(shǔ)为一类较常(cháng)见的食物(wù)，能够生(shēng)吃红薯，但(dàn)不主张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的(de)淀粉(fěn)发生变(biàn)化，相对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起不主张食用(yòng)过多(duō)生红薯，是由于生红薯中含(hán)有一种气化酶，会导致食(shí)用红薯后(hòu)产气，感觉(jué)腹(fù)胀难过(guò)。

红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品(pǐn)种(zhǒng)。

　　红薯有四种，分(fēn)别(bié)是红心(xīn)红薯、白心(xīn)红(hóng)薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和(hé)紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋味(wèi)甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高(gāo)，蒸熟之(zhī)后香气溢散，口(kǒu)感(gǎn)十分(fēn)嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一(yī)般用来制造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自己的需求(qiú)来(lái)挑(tiāo)选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的(de)外观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看(kàn)到(dào)的(de)便是(shì)红薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时分，咱(zán)们能够先(xiān)看下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润(rùn)滑地进行购买，假如(rú)红薯外表皮是高低不平或(huò)许(xǔ)有黑点、发霉或(huò)许是有缺(quē)口的就别买了(le)，这种有或许是寄存时刻过久，或许会(huì)有蜕变的(de)问题，假如(rú)是(shì)外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了(le)，还有便是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的(de)时分，咱们尽量去挑选(xuǎn)两(liǎng)头尖，中心(xīn)粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分(fēn)吸收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗的红薯口感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能够随(suí)手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏起来比较(jiào)紧(jǐn)实的，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许(xǔ)是(shì)水分丢失导致的，就没有那(nà)么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分(fēn)也比(bǐ)较(jiào)足的。