冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以(yǐ)放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在(zài)一定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前先(xiān)把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放(fàng)在(zài)5-8℃的(de)温度(dù)下预(yù)冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再(zài)加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重(zhòng)量(liàng)上比(bǐ)较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)基(jī)本上已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。<16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长/p>

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新(xīn)鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才(cái)好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑(huá)的(de)，摸起来(lái)一点(diǎn)都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表皮有很(hěn)多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所以吃起来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市(shì)的，这个季(jì)节才(cái)是时令最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是(shì)自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不(bù)要(yào)去买，到了季节自然(rán)成熟的冬枣才(cái)又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么(me)怎么(me)样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的时(shí)候(hòu)也特(tè)别不会挑，后(hòu)来回老(lǎo)家的特(tè)意请教了枣农，问怎(zěn)么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是完(wán)全青色(sè)，也不是完全(quán)红色(sè)的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间(jiān)没有完全的界限，另外(wài)红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些(xiē)，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色(sè)，肯定(dìng)是加过(guò)其(qí)他的催熟剂或者是被浸(jìn)泡(pào)过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它(tā)含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手(shǒu)，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一(yī)下(xià)，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平(píng)时吃(chī)的(de)干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很多摊(tān)位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然(rán)成(chéng)熟(shú)又甜(tián)又(yòu)香的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱处。