大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸(zhá)蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的(de)时候要注(zhù)意有什么(me)地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都(dōu)可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活中可以根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃(chī)的(de)，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸器(qì)官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是白色(sè)，千(qiān)万(wàn)别把它当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色的东西就是(shì)蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃(wèi)不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的(de)似三角形(xíng)的东西就是蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看(kàn)到(dào)一(yī)层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心就在黑色(sè)东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生是最寒的东西一般情况风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是(shì)不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万(wàn)不能(néng)吃的(de)，因为(wèi)含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说(shuō)一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除(chú)了(le)两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹属于(yú)寒性(xìng)的食(shí)物(wù),可(kě)以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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