芹菜榨(zhà)汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的(de)好还(hái)是(shì)熟的好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因(yīn)为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必(bì)须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味(wèi)道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的榨汁(zhī)，由(yóu)于生的芹菜味(wèi)道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但(dàn)是西芹和芹(qín)菜含水量不(bù)一(yī)样(yàng)且(qiě)所含营养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维(wéi)较(j嘴巴含胸的感觉知乎iào)少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用西(xī)芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用芹菜叶吗嘴巴含胸的感觉知乎

　　不(bù)用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜(cài)叶(yè)的营养(yǎng)远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡(hú)萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成(chéng)分要高出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含(hán)有维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热(rè)水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都会(huì)用(yòng)它来(lái)榨(zhà)汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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