汽化吸热还是(shì)放热原(yuán)因，汽化吸热还是(shì)放热怎么记(jì)是物(wù)体由液态(tài)变为气(qì)态(tài)这个(gè)过程称为汽化的。

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汽化吸(xī)热还(hái)是(shì)放热原因(yīn)，汽化吸热(rè)还是(shì)放热怎么记(jì)

　　当我们对水进行加热时，水不断蒸发，不一会儿水(shuǐ)的量就会明显减少，这个过(guò)程就是汽(qì)化(huà)，因(yīn)为这(zhè)个过程(chéng)需(xū)要不(bù)断加热，所以汽化是吸热。

　　汽(qì)化(huà)有蒸发(fā)和沸腾两种形式，蒸发是温度低于沸点时(shí)发生在液(yè)体表面(miàn)的汽化过程。

　　蒸发现象(xiàng)在任(rèn)何温度下都能(néng)发生(shēng)。

　　夏(xià)天温(wēn)度高，水能蒸发，冬(dōng)天温风味发酵乳是不是酸奶度低，水也能蒸(zhēng)发。

　　所以蒸发是液体(tǐ)在任(rèn)何温度下都能发生，并非是只在液体表面发生的汽化现象。

　　当气压(yā)上升，物体的沸(fèi)点则相应上升；

　　反(fǎn)之，当气(qì)压下(xià)降，物体的沸(fèi)点则(zé)相应下降。

　　蒸(zhēng)发越快，表面积加大、通风好也有利(lì)于(yú)蒸(zhēng)发。

　　沸腾是在(zài)液体表面和(hé)内部同时进行的剧烈汽(qì)化过程。

　　应用：

　　1、汽(qì)化吸热（吸外界(jiè)或自身的热量），具有制冷作(zuò)用(yòng)。

　　电冰箱(xiāng)就是利用这个(gè)原理(lǐ)工作的。

　　2、物质由气态(tài)转(zhuǎn)变为液态的过程叫做液(yè)化，液化过程中要放热。

汽化吸热还是放(fàng)热的(de)原(yuán)因是(shì)什么(me)？

　　汽化吸热。

　　物体(tǐ)由液态变为气态这个过程称为汽化。

　　当我(wǒ)们对水进(jìn)行(xíng)加(jiā)热(rè)时，水不断(duàn)蒸发，不一会儿水的量(liàng)就会明(míng)显减(jiǎn)少(shǎo)，这个过程就是汽化，因为(wèi)这(zhè)个过程(chéng)需要(yào)不断加热，所(suǒ)以汽化是吸热。

　　为(wèi)维持温度(dù)恒定(dìng)下的汽化系(xì)统(tǒng)或姿(zī)宽必须吸热，这(zhè)就是(shì)汽化热。

　　汽化分(fēn)子越(yuè)来越多(duō)的(de)同时，发生部分蒸气(qì)分子重新凝(níng)结为液体(tǐ)的(de)逆(nì)过程(chéng)，凝(níng)结(jié)分子的数目(mù)与气化(huà)分子数(shù)目成(chéng)逐(zhú)步(bù)相同，故在温(wēn)度恒定的密闭容(róng)器中；

　　经过一定的时间必将建立起一种平(píng)衡状态，此(cǐ)时单位时间里(lǐ)离开液体的汽(qì)化(huà)分子数(shù)目等(děng)于凝(níng)结(jié)分子的数目(mù)，无(wú)论液(yè)体还是蒸气的量(liàng)保持恒定不变(biàn)。

　　此时的压强(qiáng)就是饱(bǎo)和蒸气压。

　　不难(nán)想象，温度越高，液体中(zhōng)风味发酵乳是不是酸奶能汽化的分子越多，建立平衡(héng)所需的蒸气数密度也越(yuè)大(dà)，故饱和蒸(zhēng)气压随系统温度的升高而增(zēng)长。

　　汽化有蒸发(fā)和沸腾(téng)两种形(xíng)式(shì)：

　　蒸(zhēng)发是(shì)温(wēn)度低于沸(fèi)点时发生在(zài)液体表面的(de)汽(qì)化过程(chéng)。

　　在一定温度下(xià)，只有(yǒu)动能较大的液体分衫亮子能(néng)摆脱其(qí)他液体分(fēn)子吸(xī)引(yǐn)，逸出液面(miàn)。

　　故温(wēn)度越高(gāo)，蒸发越快，此外(wài)表面(miàn)积(jī)加大(dà)、通风好也有(yǒu)利蒸(zhēng)发。

　　蒸(zhēng)发过(guò)程的汽(qì)化热叫蒸(zhēng)发热(rè)，与温度有关(guān)。

　　蒸发的逆过(guò)程是(shì)凝结，即气相转变(biàn)为液相。

　　当两(liǎng)种过程达到动态平衡时，气(qì)液两相平(píng)衡共(gòng)存(cún)，此(cǐ)时(shí)的蒸气叫饱和蒸气，其压力叫饱(bǎo)和蒸气压。

　　对同(tóng)一物质，饱和蒸气压随温度升(shēng)高而增大，在p-T图(tú)上其间的关系叫汽化曲线。

　　汽化(huà)曲线(xiàn)是气、液两(liǎng)相(xiāng)的分界线，曲线上各点(diǎn)表(biǎo)示(shì)气(qì)、液两相平(píng)衡共存的各个状态。

　　沸腾是在液(yè)体表面和(hé)内部同时进行(xíng)的剧烈汽(qì)化过程(chéng)。

　　每种液体仅(jǐn)当温(wēn)度(dù)升高(gāo)到一定值——达到沸点时，且要继续吸热(rè)才会(huì)沸腾。

　　通常，液体内(nèi)部(bù)和器壁上总有(yǒu)许多小气泡，其中的蒸(zhēng)气处于(yú)饱和(hé)状态。

　　随着(zhe)温度上升，小气(qì)泡(pào)中的饱和蒸气(qì)压相应(yīng)增加，气泡不断(duàn风味发酵乳是不是酸奶)胀大。

　　当饱和(hé)蒸(zhēng)气压(yā)增加(jiā)到(dào)与(yǔ)外界压力(lì)相(xiāng)同时，气泡骤然胀大(dà)，在浮力作用下(xià)迅速上(shàng)升(shēng)到液面(miàn)并(bìng)放出蒸气(qì)。

　　这种剧烈的(de)汽化就(jiù)是沸(fèi)腾。

　　沸(fèi)腾与蒸发(fā)在(zài)相(xiāng)变上并无根本区别。

　　沸腾时由于吸(xī)收(shōu)大量汽(qì)化热而(ér)保持液体温(wēn)度(dù)不变。

　　沸点随外界(jiè)压力的(de)增(zēng)大(dà)而升高(gāo)。

　　沸腾时液体内(nèi)部和器壁(bì)上的小气泡起着汽(qì)化核的作用。

　　如果(guǒ)液体过于纯净，缺(quē)乏小(xiǎo)气泡(pào)，则温度高于沸点时仍不(bù)沸腾。

　　这种(zhǒng)液(yè)体(tǐ)称(chēng)为过(guò)热液体。

　　过册滚热(rè)液体(tǐ)并(bìng)不稳定，稍有震动或杂(zá)质进入便(biàn)立(lì)即诱发(fā)沸腾，温(wēn)度(dù)降回到沸(fèi)点。

　　带(dài)电粒子通过过热(rè)液体(tǐ)时，会使在(zài)其轨迹(jì)附近的分子电离产生汽化核 ，形(xíng)成一串气泡，从(cóng)而显示带电(diàn)粒子的径迹。

　　用于基(jī)本粒子研究的气泡室就是根据这一原理(lǐ)设计的，常用的液(yè)体(tǐ)有液态(tài)氢、丙烷等。

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