冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜(tián)，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬(dōng)枣怎么(me)挑选好吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的(de)。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一(yī)般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程(chéng)度(dù)上(shàng)抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之(zhī)前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的(de)冬枣中国的国粹有哪些，认(rèn)为(wèi)红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全的(de)界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍(shāo)大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁液(yè)，重量上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去(qù)捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的(de)冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(中国的国粹有哪些shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意去尝，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜的(de)，里(lǐ)面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是(shì)用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香(xiāng)甜(tián)，吃(chī)一口，全身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自(zì)然(rán)生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会(huì)变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个季(jì)节才(cái)是时(shí)令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不(bù)是(shì)自然(rán)成熟的，所以(yǐ)建议大家不要去买，到了(le)季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前(qián)的(de)时候也特别不会挑，后(hòu)来回(huí)老(lǎo)家(jiā)的(de)特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不是完全红色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了(le)越甜，其实(shí)不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是红色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含(hán)有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上(shàng)就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确(què)定这(zhè)个(gè)冬枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃(chī)起来外(wài)面甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是(shì)用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都(dōu)非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失去一部(bù)分水分，这(zhè)样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣(zǎo)的时候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是一(yī)定不(bù)要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什(shén)么(me)好吃(chī)的(de)美食，一定要适量才行。

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