怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜色的(de)。关于怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜视(shì)频(pín)，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素(sù)夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话、维生素(sù)、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不(bù)适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态(tài)、缓(huǎn)解(jiě)便秘发(fā)生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的(de)，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没(méi)那么好了。

如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南瓜皮(pí)一掐(qiā)就(jiù)破，就(jiù)证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐(qiā)一(yī)下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南瓜还可以看(kàn)看(kàn)瓜籽(zǐ)，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南(nán)瓜：南瓜(guā)是调(diào)养(yǎng)肠胃很(hěn)好的(de)食物，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的(de)维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组(zǔ)织(zhī)的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶(jiāo)则(zé)可以让(ràng)消(xiāo)化道(dào)免受(shòu)粗糙(cāo)食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中(zhōng)医的角夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话度(dù)认为：有补中(zhōng)益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮(bāng)助(zhù)肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞的再生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维(wéi)生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素(sù)的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可(kě)推迟食物排空、延缓肠夜游症的孩子精神有问题吗，孩子半夜起来突然乱走乱说话道(dào)对糖类的(de)吸收，从(cóng)而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的矿物(wù)质钴，是胰岛(dǎo)素细胞(bāo)合成(chéng)胰岛素所必需(xū)的(de)物质(zhì)。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当吃(chī)些用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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