怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)？首先(xiān)观(guān)察南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么(me)挑(tiāo)选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

老(lǎo)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的(de)保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于(yú)改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的(de)、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老南(nán)瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么品种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老(lǎo)南(nán)瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一(yī)掐(qiā)就破，就证明(míng)成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的那一小段茎，如果(guǒ)感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜(guā)还可以(yǐ)看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为瓜籽(zǐ)饱满也是(shì)南瓜成熟度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种、调养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好的食(shí)物，南瓜中含有丰富的维生(shēng)素A原，可以参与(yǔ)胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食(shí)品(pǐn)的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从中医的猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富含(hán)维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜(guā)中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖(táng)类的吸收(shōu)，从而(ér)控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合(hé)成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜(guā)做的(de)食物。

　　参考资(zī)料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如何挑(tiāo)到好南瓜

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 猕猴桃要公母一起种吗，猕猴桃一公一母怎么种