绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国(guó)已经(jīng)有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵pēng)调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤(tāng)不(bù)仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动(dòng)具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭(fàn)的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。不羡鸳鸯不羡仙下一句，不羡鸳鸯不羡仙,只羡白发苍苍有人牵

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

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