鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺(luó)等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相(xiāng)丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物(wù)，一(yī)般生长在海(hǎi)边石(shí)峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一(yī)簇的，靠食用水中一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点(diǎn)：一(yī)是因为它的(de)长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二是因为(wèi)它们生(shēng)长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价(jià)格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的(de)洞穴内(nèi)，有时也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上或海(hǎi)里一(yī)些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常(cháng)的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心一般上大一是多少岁，大一是多少岁哪年的，但却是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶(hú)富含多(duō)种微量元素，是一(yī)种非(fēi)常美味的(de)海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的(de)分布也是(shì)比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南(nán)沿海一(yī)带，是赶海之(zhī)后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味，开(kāi)锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世(shì)界最昂贵的海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的(de)鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的食用(yòng)量只增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到(dào)1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万块(kuài)了(le)。

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