燕京啤酒（000729.SZ）迎(yíng)来(lái)业绩(jì)大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年(nián)一季报，实现营(yíng)收35.26亿元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比增长(zhǎng)7373.28％。另(lìng)据(jù)2022年年报(bào)，去年燕(yàn)京啤(pí)酒的营收为132.02亿(yì)元，同(tóng)比增(zēng)长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元，同(tóng)比增长(zhǎng)54.51％。

　　国(guó)内(nèi)两大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也(yě)在(zài)过去一年(nián)实(shí)现(xiàn)营收(shōu)和(hé)净利(lì)润的双(shuāng)增(zēng)长。

　　财报数据显(xiǎn)示，2022年，青岛啤(pí)酒实现(xiàn)营收321.7亿元，同比增长6.65％，实现净利润37.1亿元，同比增(zēng)长17.6％；华润(rùn)啤酒实现营(yíng)收352.63亿元，同比增长(zhǎng)5.6％；实现净利润(rùn)43.44亿(yì)元，同比下(xià)降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿(cháng)收(shōu)益(yì)影响后(hòu)，同(tóng)比增长32.8％。

　　这一业绩(jì)的(de)取得，是啤酒(jiǔ)企(qǐ)业调整产品结(jié)构、上(shàng)调产品售价(jià)的结果(guǒ)。

　　相比于净利润的高增长，上(shàng)述三家啤酒上市公(gōng)司的营收(shōu)增长幅(fú)度并不大，销量增长也不如(rú)人意(yì)。不过，其高端(duān)产品的(de)表现(xiàn)却非常(cháng)亮眼(yǎn)。当然，业绩数字增长的(de)背后亦不乏关厂(chǎng)减(jiǎn)员、出售土(tǔ)地等降低经(jīng)营(yíng)成本、改(gǎi)善盈(yíng)利的情况。

　　酒业分析师蔡学飞(fēi)告诉时代财经(jīng)，啤(pí)酒企业(yè)关停部分工厂(chǎng)是为了提(tí)高(gāo)运行效率(lǜ)，降低(dī)运营成本，同时淘汰(tài)低端落(luò)后产(chǎn)能，而(ér)新增产能是(shì)为了利用自身(shēn)品牌、品质和区位优(yōu)势(shì)，扩(kuò)大高端产品(pǐn)的占比(bǐ)，符合整个行业消费(fèi)结构升级的(de)趋势。

　　动(dòng)辄(zhé)上千元，啤酒迎来高价潮(cháo)

　　随着啤(pí)酒由增量市场转为存量市场(chǎng)，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤酒来拉动业绩增长变得越(yuè)来越难。

　　过(guò)去一年，上述三家啤酒(jiǔ)上市公司的产品销量增长幅(fú)度(dù)均在个位数(shù)。其中(zhōng)，华(huá)润啤酒销(xiāo)量1109.6万千升，微增0.4％；青岛(dǎo)啤酒实现产品销量807.2万千(qiān)升，同比增长1.8％，其中主品(pǐn)牌销量444万千升，同比增长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产(chǎn)品销量377.02万千升(shēng)，同比增长4.12％。

　　为了改变(biàn)啤酒销量增长乏力的局面，啤酒企业(yè)都把目光锁定在高端化上，啤酒圈(quān)因(yīn)此迎来一波“高价潮(cháo)”。

　　过(guò)去一年，华润啤酒推行多(duō)元品牌组(zǔ)合建设，并推出多款新品单反可以带上飞机吗，其中，在“醴”的(de)基础上(shàng)推出首(shǒu)款超高端(duān)烈性啤酒(jiǔ)“醲醴”。另(lìng)外，华(huá)润啤酒高端产品黑(hēi)狮果啤(pí)、雪花全(quán)麦纯(chún)生及碳(tàn)酸饮料雪花(huā)小啤等产(chǎn)品也相继上(shàng)市；青岛啤酒在保持“青岛啤(pí)酒主品牌(pái)+崂山啤酒(jiǔ)第(dì)二品牌(pái)”战略的同时，也加(jiā)快布局高(gāo)端和超高端市场；燕(yàn)京(jīng)啤酒则持续实施大单(dān)品(pǐn)战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品(pǐn)为(wèi)代表(biǎo)的大单品与特(tè)色产品组合的(de)产(chǎn)品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的(de)售价也不断(duàn)上(shàng)涨。2022年(nián)年初，青岛啤(pí)酒推出了(le)一款名为“一世(shì)传奇(qí)”的高端啤(pí)酒，这款一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每瓶(píng)售价高达(dá)1199元，而此前华润雪花(huā)啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴”，两瓶装礼盒的售(shòu)价也只售(shòu)999元。

　　高端化路线对业绩的提振效应明显(xiǎn)。华润(rùn)啤酒表示(shì)，2022年，高档及以上(shàng)啤酒销量约210.2万千升，较2021年增(zēng)长约12.6％，产品(pǐn)结构得到优(yōu)化；青岛啤酒中高端以(yǐ)上产品实现(xiàn)销量293万千升，约占全(quán)年总销量807.2万千升(shēng)的36％，中(zhōng)高端以上产品销量(liàng)同比增长4.99％；燕(yàn)京啤(pí)酒(jiǔ)的核心大单品“燕京U8”的销量达(dá)39万千升(shēng)，同比增长(zhǎn单反可以带上飞机吗g)超(chāo)50％。从(cóng)吨价(jià)看，中信(xìn)证券研(yán)报显示，燕京啤酒的吨价超(chāo)3500元(yuán)/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄乌关系等影(yǐng)响，全球(qiú)啤酒原材料及包(bāo)装物成本上升，燕京啤酒和华润啤酒的整体(tǐ)毛利率均有(yǒu)所(suǒ)下滑。

　　在此情(qíng)况下(x单反可以带上飞机吗ià)，部分啤酒企业(yè)开始(shǐ)筹划拓(tuò)展非啤酒业(yè)务，寻找新的(de)增长点(diǎn)。

　　2021年10月，华润(rùn)啤酒(jiǔ)通(tōng)过其全资子公司向山东景(jǐng)芝白酒(jiǔ)注资13亿元，收购其40％股(gǔ)权。2022年，华润啤酒又相继(jì)收(shōu)购金(jīn)种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州(zhōu)金(jīn)沙酒业股权，成为这两家白酒企业的实控方。

　　业内普(pǔ)遍认为，华润啤酒(jiǔ)跨入白(bái)酒行业的目的是希望借助白(bái)酒来(lái)实现高端化发展。

　　一边关厂卖地，一边扩建产能

　　过去(qù)一年，众多(duō)啤酒企业的营收增速放缓，但净利润大多实现了可观(guān)的(de)增长(zhǎng)，除了高端(duān)化战略带来的拉动效应外(wài)，也与其关厂裁(cái)员(yuán)、变卖资产以缩减成(chéng)本(běn)的策略有关。

　　华润啤酒在年(nián)报中透露，截(jié)至2022年年底，公司(sī)在(zài)中国内地24个省、市(shì)、区(qū)营运63间啤酒厂(chǎng)，目前正持续推动优化(huà)产(chǎn)能布局，已(yǐ)停止营运两间啤(pí)酒厂(chǎng)。财报显示，2022年，华润啤酒于2022年一次性确认员工补偿及安(ān)置费(fèi)用和(hé)关(guān)厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元。

　　近年来，“关厂”已经成(chéng)为国内啤(pí)酒企业(yè)优化经营的常用手段。燕京(jīng)啤酒在近期(qī)的投资者交流会(huì)上就透露，已着手开始进行(xíng)关厂(chǎng)动作，同时调整和精(jīng)简总部和工厂员(yuán)工架构，压缩管理层级，未来公(gōng)司销售、管理(lǐ)费用率有(yǒu)望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦(shòu)身(shēn)”，啤(pí)酒(jiǔ)企业也出现较大规(guī)模的(de)减员。

　　财报数据显示，2022年，华(huá)润啤酒人员减少的趋势仍在延(yán)续，全年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减少(shǎo)1千人；2022年，青岛(dǎo)啤酒在职员工数(shù)合计为(wèi)31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京(jīng)啤酒2022年(nián)在职员工数合计为23708人，相比(bǐ)2021年的26145人减(jiǎn)少(shǎo)2437人。

　　出(chū)售(shòu)空(kōng)置的土(tǔ)地也(yě)为啤酒上(shàng)市公司(sī)增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛啤酒发(fā)布公(gōng)告称，董事会(huì)同意政府对公司所属杨家群货场土(tǔ)地进行收储。今年3月1日，公司收到上述目标土地的征(zhēng)收补偿总价(jià)款5.81亿(yì)元。

　　2021年，青岛(dǎo)啤酒也(yě)曾通(tōng)过资产处置的方式获得4.81亿元的(de)收益，较(jiào)上一年增加4.86亿元。青岛啤酒表示，这部分收益(yì)主要系公司取得处(chù)置土地(dì)使用权等(děng)长期资产的收益同(tóng)比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市(shì)润投咨询有(yǒu)限公司、华润雪花啤酒（中国）投资有(yǒu)限公(gōng)司及本公司间接全资附属公司华润(rùn)雪花啤酒（中(zhōng)国）有限公司签订(dìng)搬迁补偿协(xié)议，华润啤(pí)酒就出让其拥有的地块收取初(chū)始补偿收益(yì)约17.55亿元，对(duì)应税后(hòu)收益13.16亿元。仅(jǐn)此一项，就为华(huá)润(rùn)啤(pí)酒带(dài)来(lái)了当年约三成的利润(rùn)。

　　而(ér)在关(guān)厂裁员的(de)同(tóng)时(shí)，啤酒企业也在筹(chóu)划新增产能(néng)。

　　根据(jù)官方资(zī)料，2022年，华润(rùn)啤酒共(gòng)有7个搬迁新建项目启(qǐ)动，包括蚌埠(bù)80万千(qiān)升(shēng)/年搬迁新建项(xiàng)目(mù)、喜力厦门(mén)40万千升/年(nián)新建项目等，同时还(hái)有8个项目(mù)正式投产(chǎn)运(yùn)营，包括杭州工厂(chǎng)20万千升(shēng)/年喜力啤酒升级(jí)改造项目、黔南(nán)工厂新增12万罐/小时罐装生产线项目等。此外，燕京啤酒与青岛啤酒也在年(nián)度报(bào)告中披露(lù)了多(duō)项新建、搬迁和改(gǎi)造(zào)工程。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 单反可以带上飞机吗