可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解冻后(hòu)即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自然解冻，但是这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺子不粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入(rù)冷冻室易(yì)粘(zhān)到(dào)一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块(kuài)。

　　首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样(yàng)自然饺(jiǎo)子不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也(yě)可在饺子皮(pí)外边滚上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子(zi)包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了，把(bǎ)饺子(zi)放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若(ruò)是在蒸(zhēng)饺子之(zhī)前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程中，可用勺子推一推饺艾特是什么意思子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直(艾特是什么意思zhí)接放入热(rè)水中，会使饺(jiǎo)子(zi)其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没(méi)熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可(kě)让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。