冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外(wài)观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑(yì)制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界(jiè)限，再加上(shàng)红(hóng)枣(zǎo)的(de)面积稍大一点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬(dōng)枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣在手上(shàng)去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道(dà意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音o)，如果(guǒ)吃(chī)起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多(du意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音ō)皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新(xīn)鲜，会流(liú)失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道(dào)会(huì)大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是(shì)在十月中旬左右(yòu)上市的，这个(gè)季(jì)节才是时令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提(tí)前上(shàng)市(shì)的(de)，肯定不(bù)是自然(rán)成(chéng)熟的(de)，所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节(jié)自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那(nà)么(me)怎么样(yàng)才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃(chī)新(xīn)鲜又嘎嘣(bēng)脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主(zhǔ)要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不(bù)是完全红(hóng)色的，有的人喜意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和(hé)红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色(sè)要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣(zǎo)完全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过(guò)其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去(qù)捏一(yī)下，如果(guǒ)能够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也(yě)可以吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁(zhī)多的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还(hái)可(kě)以提前去尝(cháng)一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去(qù)尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过的(de)，它的甜味渗透(tòu)不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都(dōu)非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失(shī)去一(yī)部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法(fǎ)去选择，大概率都能够(gòu)选到非(fēi)常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要(yào)早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是(shì)一(yī)定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的美(měi)食，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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