切开的南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的(de)目的是为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱(xiāng)可以放多久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如(rú)果放置在干(gàn)燥(zào)的(de)地方能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年左右的(de)时间(jiān)，如果放置(zhì)在潮湿的(de)地方，可以保管(guǎn)三(sān)个月左右，南瓜是(shì)水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的食物，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室的(de)4~6℃不(bù)适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时间，不需要特别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南(nán)瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要(yào)选择(zé)绿色的发(fā)黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮(pí)上会有一些(xiē)小斑(bān)点(diǎn)，这是因为(wèi)，当南瓜在生长过程中，可能会(huì)被(bèi)虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会(huì)分泌(mì)出(chū)黏液来保护(hù)伤口，经过一段东南亚有几个国家 东南亚是泰国吗时间(jiān)，这些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一(yī)样的，表(biǎo)面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也更甜美。

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