鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中(zhōng)国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)

鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是(shì)一种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠(kào)食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而(ér)它之(zhī)所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它(tā)的长相比较奇(qí)特(tè)，有点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边(biān)的(de)礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶和(hé)佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋(yáng)里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主(zhǔ)要附着(zhe)对(duì)象(xiàng)，可(kě)以说它是(shì)一种比较常见的海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门(mén)中的(de)蔓足类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含(hán)多(duō)种微(wēi)量元素，是一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到(dào)几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币(bì)，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布(bù)也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就(jiù)我国而(ér)言则主要(yào)分布在东(dōng)南沿海一(yī)带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量(liàng)少、味(wèi)道鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品(pǐn)之(zhī)一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘(zhāi)者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大量的(de)捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币(bì)的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià)，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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