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含盐率怎么求(qiú)公式,含(hán)盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%。

  食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分(fēn),从地(dì)下岩盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取的(de)加工过的食用(yòng)盐,不含(hán)低钠(nà)盐(yán),含有少量的(de)水和杂质以及其(qí)他元素。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金属离(lí)子或铵根离子,属于化合物,溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明(míng)矾(fán)就是(shì)天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

含盐(yán)率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(矿)盐沉积物和天然卤水(shuǐ)(盐(yán))水中提取(qǔ)的加工过的食用盐(yán),不含(hán)低(dī)钠盐。

  食(shí)盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学(xué)中(zhōng),是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离(lí)子(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤(chàn)歼(jiān)物,溶于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离(lí)子。

  复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广泛(fàn)存(cún)在,如明(míng)矾就是(shì)天然而有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色,不(bù)同(tóng)颜色(sè)的(de)盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例如重(zhòng)铬(gè)酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例(lì)如铁(tiě)氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(sè)(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(sè)(例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉(fěn)末状时为白色(sè)

  2、盐的物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发不同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用会导致铅中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸氢钾(jiǎ))、苦味(wèi)(硫(l24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电iú)酸镁)或鲜味(谷氨酸(suān)钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且没有(yǒu)气(qì)味。

  而(ér)弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则(zé)会(huì)根(gēn)据(jù)共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味(例(lì24V电瓶多少瓦 24v电瓶怎么充电)如醋酸盐(yán)则(zé)会(huì)有醋酸的味道,氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等(děng)),此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分(fēn)解,并且由于水解(jiě)反应和弱(ruò)盐合成的反应(yīng)是可逆反应,因(yīn)此当有水分存在时(shí)会加(jiā)速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶(róng)解度

  许多离子化合物(wù)都可以(yǐ)溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶(róng)剂中(zhōng),化合物(wù)的溶解度(dù)和组(zǔ)成的阴离子(zi)和(hé)阳离子以及溶剂都(dōu)有关,因此有一特定的(de)关系。

  阳(yáng)离子(zi)当中,所(suǒ)有钠离子、钾离子(zi)及铵(ǎn)离(lí)子的盐均可(kě)溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶(róng)解。

  除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外,大(dà)部份的硫酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于(yú)水。

  不过若(ruò)离子之间的键(jiàn)结很强,产生高度稳定的(de)固体,在水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解(jiě),例如大(dà)部份(fèn)的碳(tàn)酸(suān)盐就不(bù)溶(róng)于水,例如碳酸铅(qiān)及(jí)碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来源:百度百(bǎi)科(kē) - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学(xué)方程式(shì)

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