魔芋为(wèi)什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了魔芋是公(gōng)认热(rè)量比较低的食物(wù)，而且特别适合在减(jiǎn)脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔(mó)芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔(mó)芋(yù)为(wèi)什么(me)没有热量

　　魔(mó)芋不像是其他根(gēn)茎类(lèi)植物，不含(hán)有太多淀(diàn)粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没(méi)有可(kě)以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但不能(néng)被我们消化，还能吸收大量的水分，促进(jìn)肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋属于低热量(liàng)的典型的食物，一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大(dà)卡左右(yòu)的(de)热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效，含(hán)有的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性(xìng)很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食物，适量(liàng)吃会(huì)有效的促进肠(cháng)的(de)蠕动(dòng)，还可以为(wèi)人体补充葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖，可(kě)以达到(dào)清理肠道的目的，并(bìng)且还能降血(xuè)压(yā)、降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)。

　　适当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调节(jié)体(tǐ)内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。正、异、新，正异新的区分

　　魔芋虽然有高的饱(bǎo)腹感和低热(rè)量(liàng)，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng)，不(bù)能够多吃(chī)，否则会腹胀或者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症状。

　　生(shēng)魔(mó)芋有(yǒu)毒(dú)，一定正、异、新，正异新的区分要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质(zhì)3％，以及多(duō)种维生(shēng)素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质(zhì)元素，还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是自有的特别的气(qì)味(wèi)，通常被称(chēng)为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就是(shì)有腥味(wèi)的植物，挖出(chū)来就是这样的，就(jiù)像葱、姜等。

　　然后进行提纯(chún)，提纯(chún)的等级越高，可能相对的腥(xīng)味会越小(xiǎo)。

　　高纯(chún)魔(mó)芋胶气味可(kě)以做到(dào)很轻(qīng)微，但还是会有一丁点(diǎn)，绝对一丝没有的是(shì)几乎不可能的。

　　但(dàn)是纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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