铁观音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸紫菜是不是海鲜水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品，反之为次(cì)品(pǐn)的(de)。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图片(piàn)，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨别(bié)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎(zěn)样辨认铁(tiě)观音的好坏等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发酵茶，介于红(hóng)茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程(chéng)度(dù)能(néng)够分为(紫菜是不是海鲜wèi)清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提(tí)神、养(yǎng)颜和(hé)促消(xiāo)化(huà)的(de)成效。

铁(tiě)观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗(àn)、清浊等(děng)，凡汤色橙黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹(āo)凸、长(zhǎng)短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的(de)即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量(liàng)的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要太多），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道感应，凡(fán)味(wèi)道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种类“神韵”特(tè)征的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

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