马铃薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢视频？看马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状的。关于马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢视频，马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些(xiē)呢图片(piàn)，马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子知(zhī)识：

马铃(líng)薯可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃薯是可以当(dāng)主食吃(chī)的。

　　马铃薯一(yī)般能当(dāng)主食，可以弥补身体所需养分(fēn)及(jí)热量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同(tóng)可增强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜(yí)多吃(chī)，并且还(hái)可以吃一些其他的食(shí)物，留(liú)意荤素调配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物、纤(xiān)维素含量丰厚(hòu)，还含(hán)有一定量的蛋(dàn)白质、脂肪、维生素，以及多(duō)种(zhǒng)矿(kuàng)物质(zhì)，如钙、铁等，

　　适量吃(chī)简单被机体所(suǒ)吸(xī)收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥补养(yǎng)分成(chéng)分(fēn)，还可以(yǐ)促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的(de)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn)，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽的(de)马铃(líng)薯，肉(ròu)色变成灰色或(huò)呈黑斑，水分缩短，最(zuì)好(hǎo)不(bù)要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很(hěn)短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮(pí)的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ)，口(kǒu)感(gǎn)比(bǐ)较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃(líng)薯是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马(mǎ)铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而(ér)白色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃，马铃(líng)薯(shǔ)作为(wèi)日(rì)常食用频率十(shí)分高的蔬菜，以其(qí)多(duō)变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受咱们的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易于(yú)消(xiāo)化，种类(lèi)也十(shí)分的多(duō)样，那，马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在(zài)挑马(mǎ)铃薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马(mǎ)铃薯多多少少有点不(bù)同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好(hǎo)挑圆圆的(de)马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有(yǒu)毒素(sù)，就不适宜再吃了(le)，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不(bù)能(néng)吃(chī)，都(dōu)是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的(de)时分(fēn)，要拿(ná)皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马铃薯的口感(gǎn)。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的(de)马铃薯(shǔ)，养(yǎng)分高也比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有(yǒu)坏掉(diào)的:马铃薯在运输过(guò)程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在(云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有没有撞伤(shāng)的(de)。

　　要不然买回去，吃(chī)不(bù)了就白白浪费(fèi)钱了(le)。

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马铃(líng)薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆(yuán)的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似(shì)瘀青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最(zuì)好(hǎo)不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那(nà)种皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存(cún)时(shí)刻也很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两(liǎng)种色彩(c云南属于南方还是北方，云南属于南方还是北方人ǎi)，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一(yī)种是(shì)白色(sè)的(de)。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的(de)马铃(líng)薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要(yào)留意掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类(lèi)则(zé)属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖哩。

　　外表(biǎo)过于高低不平的防(fáng)止(zhǐ)购(gòu)买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮的，芽(yá)眼较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这样的马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的(de)马铃薯(shǔ)，表皮无干(gàn)疤和糙(cāo)皮(pí)，无病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫(niān)、变软(ruǎn)，无发(fā)酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄(huáng)皮马铃薯外皮暗黄(huáng)，内色呈(chéng)淡黄(huáng)色(sè)，淀粉含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的(de)，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯不要购买和(hé)食用(yòng)。

　　由(yóu)于其(qí)间含有的龙葵(kuí)素有毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存(cún)

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存(cún)在阴凉处(chù)即可(kě)，不行放在阳光(guāng)下暴晒(shài)，也没必要放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里，温(wēn)度过高会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽或腐朽，温度(dù)过低(dī)马铃薯(shǔ)易冻伤(shāng)不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下(xià)保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素(sù)，可按(àn)捺呼(hū)吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食用须深挖及削(xuē)去芽邻近的(de)皮(pí)层(céng)，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食(shí)时刻也须(xū)长(zhǎng)一些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最(zuì)好丢掉不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得(dé)绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其(qí)生物碱毒性大(dà)大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就(jiù)可以食用。

　　而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行(xíng)食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点(diǎn)发麻的(de)感觉，则标明该(gāi)马铃薯中还含有(yǒu)较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒(dú)。

　　 能购买(mǎi)到甘旨和养分的食物也(yě)可(kě)以(yǐ)让心境变(biàn)得(dé)十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好(hǎo)的(de)一些介绍，这样(yàng)咱(zán)们在购买食材的时(shí)分可以依(yī)照上(shàng)面(miàn)的办法去(qù)试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的时分就可以更好地品(pǐn)味它的滋味(wèi)了。

马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃(líng)薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张不要(yào)选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这类马铃(líng)薯(shǔ)的(de)口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好，养分(fēn)也较差，真实没必要买回家(jiā)食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一(yī)种是外形没那么规矩(jǔ)的，一(yī)种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般咱们会主张挑选那(nà)种外形比较圆的马铃薯，由于(yú)这儿(ér)马铃薯削起来(lái)很便利，比较(jiào)不(bù)那么费力。

　　所(suǒ)以说挑选越圆的马铃(líng)薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是(shì)否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)感觉(jué)比(bǐ)较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感会比较实、脆，此(cǐ)刻若是拿来(lái)炒马铃薯(shǔ)丝的(de)话(huà)，那是(shì)再适宜不过(guò)了。

　　所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，往往会(huì)比较粉比较面(miàn)，假如是白(bái)色肉质的(de)马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)选购(gòu)马铃薯时也要留意这(zhè)一点细节，要掌握好。

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