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纯牛奶可(kě)以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部(bù)不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)的继(jì)续刺激(jī)损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热(rè)吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养(yǎng)物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅(guō)中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应(yīng)，大(dà)量(liàng)维生素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的(de)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪(fáng)是高(gāo)质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的(de)消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大(dà)量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是(shì)溶解状态的，而且(qiě)各(gè)种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷的(de)比例比较合适，很容(róng)易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市(shì)场上(shàng)销售的主要是(shì)超高温瞬时灭菌牛(niú)奶(nǎi)（即常(cháng)温(wēn)下(xià)贮藏(美女脱了个精光露出奶囗和尿囗cáng)的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格的(de)大市场选购外，还要(yào)看看(kàn)包装是否完好无损，标签内容(róng)是否齐全，特别注意(yì)保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接放入微(wēi)波炉(lú)内(nèi)，加热两分钟即可。

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