怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种(zhǒng)有不同的风味和(hé)特(tè)点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生以及(jí)怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡(pú)萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄(táo)是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选(xuǎn)一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些(xiē)葡萄(táo)一是(shì)容(róng)易发酵，二是(shì)价位相对较(jiào)低。常见(jiàn)的葡(pú)萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于(yú)葡萄表皮(pí)很可(kě)能残留农药，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自(zì)来(lái)水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱(ài)干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的(de)营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水(shuǐ)的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒(dào)入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四(sì)步：选择容器(qì)酒坛(tán)子可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑(sù)料很可能(néng)会与酒精(jīng)发生化学反(fǎn)应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握(wò)，然后放入(rù)酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄(táo)放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放(fàng)糖，因为糖是葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄酒的(de)小(xiǎo)店要(yào)点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口(kǒu)。加(jiā)封(fēng)后，酒坛子(zi)需放在阴凉处(chù)保(bǎo)存(cún)，平时(shí)不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至一个月左右，现(xiàn)在(zài)这(zhè)个季节(jié)做(zuò)葡萄(táo)酒，发酵时(shí)间(jiān)需要40天(tiān)左右(yòu)。启封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发(fā)。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的(de)葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的(de)风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外观新鲜，果穗大(dà)小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪(biě)籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当用手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱落(luò)，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色(sè):一般(bān)成(chéng)熟(shú)度(dù)适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄(táo)果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜，香气浓(nóng)郁(yù)；劣(liè)质(zhì)葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但味少，无香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果(guǒ)是甜(tián)的，说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么(me)样(yàng)的葡(pú)萄(táo)甜？

　　答：（1）看外(wài)观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗(gěng)新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的(de)，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷纷脱落，说明葡萄(táo)不够新(xīn)鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般(bān)成熟度适(shì)中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好的(de)葡萄(táo)往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关(guān)，一(yī)串葡(pú)萄中最下(xià)面的一(yī)颗(kē)往(wǎng)往由于光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度不(bù)佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面那颗是(shì)最不(bù)甜(tián)的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃(chī)最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自(zì)己制(zhì)作的鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排(pái)毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以(yǐ)最(zuì)容易(yì维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架)损(sǔn)失的维生素C为指标，选用最常(cháng)用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和(hé)黄瓜为维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架(wèi)试验对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而(ér)数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只(zhǐ)有20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变(biàn)化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐下降。

　　这是(shì)因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞中平日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这些成(chéng)分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶的催化(huà)反应十分(fēn)迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会(huì)损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失(shī)90%以(yǐ)上的(de)纤维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其他抗氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法是错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好(hǎo)用沸水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活一(yī)些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现(xiàn)喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利(lì)用(yòng)，可以加一点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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