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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质(zhì)不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉含量较(jiào)高，或许(xǔ)会(huì)影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感较差;别的玉米在栽(zāi)培过(guò)程中(zhōng)或许会(huì)有寄(jì)生虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将微生物及农(nóng)药残留清洗洁净，一(yī)般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度上防(fáng)止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米(mǐ)的时分(fēn)，首要要(yào)知(zhī)道不同色彩的玉(yù)米都对(duì)应着(zhe)哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他(tā)杂(zá)色的玉米(mǐ)，都是一种特别类(lèi)型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮jì)住依照“买翡翠”的办(bàn)法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方看看玉米粒的色彩是不是通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透(tòu)的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起来滋味(wèi)很不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗(kē)粒并(bìng)不通明，那(nà)有很大概率，这样的(de)玉(yù)米吃起来口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味(wèi)一(yī)般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外(wài)皮完好的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明(míng)玉米的(de)新鲜程度足够高(gāo)，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米(mǐ)完好性的一部分(fēn)，玉米须的色彩证(zhèng)明了玉米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉(yù)米口感都(dōu)不行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉米，其(qí)玉米须(xū)色彩(cǎi)会比(bǐ)较深，伸手摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样(yàng)的(de)玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望(wàng)闻(wén)问切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了(le)玉(yù)米粒，最终(zhōng)一(yī)步别(bié)忘(wàng)了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古(gǔ)怪的滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选玉米时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑选(xuǎn)甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不(bù)规则(zé)的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干的(de)而(ér)且不感(gǎn)到(dào)舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉(yù)米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的(de)，这种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱(zán)们最好买(mǎi)那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米不(bù)会失掉水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越(yuè)多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越甘旨。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜(tián)玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用(yòng)手(shǒu)指(zhǐ)捏(niē)它，你能够(gòu)把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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