怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样(yàng)样挑榴(liú)莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常(cháng)识：

榴莲(lián)是(shì)热性(xìng)仍是凉(liáng)性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于性热的生果。榴莲自身(shēn)归(guī)于热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖分含量较(jiào)高，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋白阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译质和维生(shēng)素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效(xiào)果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚(hòu)的脂肪、多种矿(kuàng)物质等，具有弥补人体养(yǎng)分的效(xiào)果。适(shì)量的食用榴莲还能够(gòu)影响(xiǎng)胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通(tōng)体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰(fēng)满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是平的，这样的榴莲它(tā)外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这是因为它外壳(ké)里边包(bāo)裹着厚厚的(de)果肉，果肉紧紧(jǐn)与(yǔ)壳紧紧的贴合，所以其(qí)外(wài)表看(kàn)上去比较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴(liú)莲(lián)”，其(qí)果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口感也不(bù)如“母榴莲(lián)”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时(shí)，首先要(yào)调查榴(liú)莲外壳的色彩，假如是(shì)青(qīng)色(sè)的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不要(yào)购(gòu)买(mǎi)，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青(qīng)为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也(yě)不(bù)要彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且(qiě)果肉很简单遭到污(wū)染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的(de)两根(gēn)刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴(liú)莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这(zhè)个(gè)榴莲(lián)老练过头了，此(cǐ)榴莲不(bù)光滋味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还(hái)会稍微(wēi)发(fā)苦。

　　闻(wén)到只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类(lèi)决议(yì)的，像猫山王榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的榴(liú)莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级(jí)，因为其产量(liàng)大、口感清淡、价格(gé)适中简(jiǎn)单被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的(de)感(gǎn)觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的(de)气味判别它是(shì)不是(shì)熟了、有没(méi)有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不(bù)老练的榴(liú)莲是有一股青、涩的(de)滋(zī)味(wèi)的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过(guò)的(de)青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会(huì)有很浓(nóng)的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经过(guò)辨识(shí)果实(shí)的(de)巨细(xì)和外(wài)观(guān)色彩，也(yě)能(néng)够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练(liàn)度，就(jiù)像挑西(xī)瓜(guā)相(xiāng)同(tóng)。

　　一般(bān)来说体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲老(lǎo)练(liàn)度会(huì)好一些，从(cóng)外(wài)壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练(liàn)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多(duō)则证(zhèng)明不(bù)行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布满了(le)密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍(shāo)用力就能(néng)够让它们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮(pí)薄，老练度较好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率(lǜ)船队三(sān)下南洋(yáng)，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡阳光女孩用英语怎么写啊怎么读，阳光女孩用英语怎么写啊翻译(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑和(hé)在岸上发(fā)现一种奇特果(guǒ)子，就带回(huí)几个(gè)同大伙一同品(pǐn)味，许多船员吃后对这(zhè)种(zhǒng)生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人(rén)问郑(zhèng)和，“这种果子叫什(shén)么(me)姓(xìng)名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们(men)就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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