意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方(fāng)式(shì)，通常会(huì)用到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于(下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖yú)意大利(lì)红烩是什么(me)东西以(yǐ)及意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西，意大利红烩是(shì)什么味道，意(yì)下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖大利红烩是什(shén)么味道(dào)好吃，意大利红烩是什么意(yì)思，意大(dà)利红烩是什么做的等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

意大利是(shì)发达(dá)国家吗

　　是的，意(yì)大利是发达(dá)国家的。

　　意大利(lì)是(shì)发达国(guó)家。意大利是一个高度发达(dá)的(de)资本主义国家,欧洲四大经(jīng)济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创(chuàng)始会员国,还是申根(gēn)公(gōng)约、八国(guó)集团和联合国等重(zhòng)要国(guó)际组织的成(chéng)员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合(hé)国教科文组织(zhī)世(shì)界遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世(shì)界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红(hóng)烩是什么(me)东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较(jiào)特别的烹饪(rèn)方式。

　　用红烩手(shǒu)法烹(pēng)饪的菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的(de)清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩(huì)的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之(zhī)后(hòu)放(fàng)入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟(shú)，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最后撒上芝士碎、法(fǎ)香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥(lì)干水分(fēn)，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄(jiā)红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热(rè)3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原(yuán)料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制(zhì)法：

　　1、将(jiāng)胡萝卜、土(tǔ)豆，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块、土豆炸至金黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生(shēng)油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起用(yòng)小火烧至七八(bā)成热，然后放入(rù)炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时应(yīng)不(bù)时翻动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的(de)原料汁浇(jiāo)在牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁(dīng)，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油(yóu)，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放(fàng)入牛肉(ròu)加盐一起煮；把煮(zhǔ)好(hǎo)牛肉(ròu)入在盘子里，拱配(pèi)西芹(qín)、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条(tiáo)。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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