生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qi酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗ú)生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的(de)呢，生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日(rì)子中常见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或(huò)做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也(yě)有害处，生吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利(lì)用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急(jí)性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成(chéng)长(zhǎng)状况区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥(féi)厚(hòu)，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无(wú)虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农(nóng)药(yào)、化(huà)肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办(bàn)法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该首选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大(dà)的情况下，咱们(men)应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚硬(yìng)、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选(xuǎn)色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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