意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式的。关于(yú)意大利红烩是什么东西以及意大(dà)利红(hóng)烩是(shì)什么东西，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道(dào)，意大利红烩是什么味道好吃(chī)，意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么(me)意(yì)思，意大利红烩是什么(me)做的(de)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

意(yì)大(dà)利是发达国家(jiā)吗

　　是(shì)的，意大利是(shì)发达(dá)国家的(de)。

　　意大利是发达国家。意大利是(shì)一个高度(dù)发达的资(zī)本主义国家,欧洲四大肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内经(jīng)济体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约(yuē)的创始(shǐ)会员(yuán)国(guó),还是申根公约、八国集(jí)团和联合国(guó)等重(zhòng)要国际组(zǔ)织(zhī)的成员,意(yì)大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲(zhōu)国家。

意大(dà)利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特(tè)别的烹饪方式。

　　用红(hóng)肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内烩手法烹饪的菜肴带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋(yáng)葱洗净，切成小块(kuài)，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒(chǎo)出香(xiāng)味，之(zhī)后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱、口蘑炒熟(shú)，放入番(fān)茄(jiā)酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米(mǐ)饭倒(dào)入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎(suì)、法香碎(suì)即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块(kuài)，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分(fēn)钟，待好侍番茄红烩调料块完全溶(róng)解，汁稍至(zhì)浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上即可(kě)。

红烩是什么意识

　　红烩(huì)——是一种烹调方法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切(qiè)块(kuài)。

　　2、将牛肉洗净，切(qiè)成小块(kuài)，加精盐、胡肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎(jiān)锅上火，放花生油烧热，放(fàng)入(rù)胡萝(luó)卜、洋(yáng)葱块、土豆(dòu)炸至金黄色待用。

　　4、取(qǔ)平底锅(guō)上火，放花生油(yóu)和黄油烧(shāo)热，倒入牛(niú)肉块，香叶(yè)略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小火烧至七八成热，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖(mèn)之(zhī)，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再将(jiāng)锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮(liàng)，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁(dīng)，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬(áo)制(zhì)成(chéng)红(hóng)酒汁(zhī)（快(kuài)熬(áo)好时加盐） ；用黄油炒洋(yáng)葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好(hǎo)牛(niú)肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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