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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不主张咱们生吃玉(yù)米，生(shēng)玉米(mǐ)虽(suī)然在最大程度上保存营(yíng)养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其(qí)淀粉含量较高，或许会影(yǐng)响部分人群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差;别的玉米在栽培(péi)过程中或许会有寄生(shēng)虫等附着或(huò)喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前(qián)仅使用活动水冲刷很难(nán)将微生物及农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定(dìng)程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买(mǎi)玉米的(de)时分，首(shǒu)要(yào)要知道不同色彩(cǎi)的玉米都对应着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一般(bān)是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂(zá)色的玉(yù)米，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的时分(fēn)，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进(jìn)行选购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色(sè)彩是(shì)不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多(duō)，吃起来(lái)滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的颗粒并不(bù)通明，那有很大概率，这样的玉(yù)米吃起来口感很(hěn)硬，滋(zī)味(wèi)一般。

　　而(ér)且在(zài)选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这(zhè)样证(zhèng)明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的(de)一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的(de)成熟度，究(jiū)竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环米口感都不(bù)行优质，并北京亦庄开发区属于哪个区的 北京亦庄是几环(bìng)不(bù)主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉(yù)米，其玉米须色(sè)彩会(huì)比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸(mō)，或许会有些湿润，碰(pèng)见这样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没这(zhè)店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字也能(néng)够用在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱(zán)们看了外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步(bù)别(bié)忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑(tiāo)选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大(dà)多(duō)是甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时(shí)，玉(yù)米(mǐ)的颗粒一般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒(lì)大多(duō)是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜(tián)玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗粒不规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如(rú)你看玉米(mǐ)的新鲜度，看(kàn)看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如(rú)玉米须是干的而且不感到(dào)舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米(mǐ)柱头是黑(hēi)色的，这(zhè)种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色(sè)的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉米(mǐ)不会(huì)失掉水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这样的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是(shì)，老玉米和谷物(wù)都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好不(bù)要买这(zhè)样(yàng)的玉(yù)米。

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