紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。关于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不是海(hǎi)鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)类(lèi)，紫菜是不是海鲜类的食物等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类学(xué)上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在(zài)潮间(jiān)带的海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被(bèi)大(dà)规(guī)模(mó)栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一(yī)。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量元(yuán)素，还含藻类特有的(de)藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有很(hěn)高(gāo)的营养价值，是(shì)一(yī)种不可多得的海洋食(shí)材，也是我国(guó)东南(nán)沿海(hǎi)农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素(sù)体，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾(céng)呈奎等(děng)根(gēn)据藻体(tǐ)边缘(yuán)细(xì)胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺突，后者(寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册zhě)由1个或(huò)几个细(xì)胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排退化细(xì)胞所(suǒ)组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物(wù)、不饱和脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药(yào)领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多(duō)糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝(níng)血和(hé)降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳(tàn)的能(néng)力(lì)，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养化(huà)的(de)修复(fù)和改(gǎi)善也(yě)有重要作用。

分布情(qíng)况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽(suī)然(rán)在寒带、温带、亚热带和热带海域均(jūn)有(yǒu)分布，但亚(yà)热带(dài)至(zhì)温带(dài)海域(yù)的物种多样性(xìng)丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的(de)地理(lǐ)分布也(yě)遵循这个(gè)规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿海的(de)潮(cháo)间(jiān)带，另外，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海(hǎi)南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国(guó)沿海分布较(jiào)广，从(cóng)南到北均(jūn)有其生长，是一个广温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境(jìng)环境为基础，在中国形成了长江以北的条(tiáo)斑紫菜(cài)和长江以南(nán)的(de)坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫菜是我(wǒ)国独有的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的(de)75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿海，近年来随着(zhe)坛紫菜(cài)价(jià)格的(de)攀升以及养(yǎng)殖技术(shù)的(de)提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和(hé)出(chū)口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册p>

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫菜中含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化合(hé)物、矿(kuàng)物质以及不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰老、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝血(xuè)以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

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